Alimentación: alergias, prevención y enfermedades

La alimentación en relación con las enfermedades es el eje vertebrador del consultorio de «El Bisturí» de noviembre. Una correcta ingesta de alimentos contribuye a la prevención de problemas de salud, para lo que no hay que olvidar las alergias y cómo ha de ser la alimentación para grupos de edad específicos