"Uno tiene que pensar en sí mismo; cuidarse y valorarse"

Gisela Pulido
EFE/CARLOS DE SÁA
  • 13 de noviembre, 2014
  • Redacción EFESALUD

Ser nueve veces campeona del mundo en kite surf no le frena y va, completamente decidida, a por su décimo título con tan solo veinte años de edad. Amante de la vida sana, Gisela con diez años ya sabía lo que era tocar el cielo y consiguió su primer título que la coronaba como la reina del mundo; por ello está registrada en el Libro Guinness de los Records, no hay una Campeona del Mundo más joven.

Esta catalana afincada en Tarifa, donde da la vuelta el viento, vive inmersa en su gran pasión, para la que se prepara a diario con conciencia, y aún así no deja los estudios, ha aparcado el periodismo para estudiar Dirección de Empresas. Objetivo que se propone lo cumple y este no va a ser menos. Una vida ajetreada que demanda un estilo de vida saludable.

¿Cómo se alimenta?

Como cinco o seis veces al día. Antes de ir al gimnasio tomo un bol de frutas con yogur, miel, frutos secos.  Después una fruta... Hago tres comidas importantes en el día pero antes de ir a entrenar tomo arroz o ensalada; me hago muchas de kinoa, no me sienta bien el trigo y no como pan ni pasta que para un deportista puede ser raro pero encuentro los carbohidratos de otra manera.

¿Qué otros deportes practica?

Me gusta practicar otros deportes de deslizamiento como surf, skate, snowboard en navidades... Como deporte habitual pago kite y mi preparación física; fuera del gimnasio: correr, bicicleta o andar y luego en el gimnasio todos los ejercicios que hago son con mi propio peso, hacemos muchos circuitos funcionales.

¿Cómo descansa?

Duermo muy bien, como una niña pequeña. Duermo unas ocho horas, me gusta despertarme con la luz del sol, casi siempre me suelo levantar sobre las siete y media pero me voy a dormir muy temprano. No me gusta nada despertarme con la alarma, es psicológico, si lo hago así ya estoy cansada para el resto del día.

¿Cómo se relaja?

Me gusta escuchar música y dependiendo del momento que sea, más comercial o alternativa. Escucho música muy variada. Me gusta ver series , no soy mucho de películas. Tengo que estudiar también; cuando tengo un rato libre me gusta ponerme a estudiar.

¿Qué es para usted tener un estilo de vida saludable?

Uno tiene que pensar en sí mismo; cuidarse y valorarse. Una persona en teoría quiere vivir muchos años, ¿no?.

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