Un verano disfrutable y saludable

Un verano disfrutable y saludable

Durante las vacaciones veraniegas es preferible ‘mantener la línea’, es decir, evitar el sobrepeso, que ‘mantenerse en línea’ conectándose a Internet, según los nutricionistas, quienes describen los pilares para disfrutar de la temporada cálida con bienestar y buena salud, más allá de las circunstancias de la covid

Apps para escanear alimentos: Así funcionan Yuka, ElCoCo y My Real Food

Apps para escanear alimentos: Así funcionan Yuka, ElCoCo y My Real Food

Al escanear con el teléfono móvil el código de barras de un producto envasado de alimentación se puede conocer su valor nutricional, su grado de procesamiento o los aditivos que contiene según se emplee Yuka, ElCoCo o My Real Food, tres aplicaciones que compiten a la hora de hacer una compra más saludable.

Lácteos: ¿cuántos nutrientes aportan a nuestro cuerpo?

Lácteos: ¿cuántos nutrientes aportan a nuestro cuerpo?

Los lácteos llegan al ‘Abecedario de la Nutrición’ desde el análisis que “El Bisturí” hace este año de la pirámide nutricional. En los últimos años, el consumo de este grupo de alimentos se ha puesto en entredicho. ¿Deberíamos dejar de consumir lácteos? ¿Cuánto calcio se recomienda consumir al día? La nutricionista Laura González desglosa los distintos nutrientes que aportan los lácteos

  • 12 de julio, 2019
  • MADRID/EFE/CLAUDIA BÖESSER//HENAR FERNÁNDEZ
El alcohol está detrás del 10% de las muertes en España

El alcohol está detrás del 10% de las muertes en España

El 12,3% de todas las muertes en hombres y en 8,4% de muertes en mujeres de entre 15 y 64 años son atribuibles al trastorno por consumo del alcohol (TCA), una enfermedad del Sistema Nervioso Central derivada de un consumo excesivo y prolongado de alcohol y de problemas para controlar su ingesta. El TCA causa deterioro fisiológico, psicológico y social a quienes lo sufren y afecta también a las personas de su entorno

  • 5 de febrero, 2018
  • MADRID/EFE/ANA MARCOS
La obesidad multiplica por 12 la posibilidad de sufrir cáncer en mujeres

La obesidad multiplica por 12 la posibilidad de sufrir cáncer en mujeres

Tener sobrepeso o sufrir obesidad incrementa de forma exponencial el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular o cáncer. La epidemia de la obesidad, que golpea más a las mujeres, les lleva a tener 12 veces más posibilidades de desarrollar un cáncer que las que tienen un peso normal. Esta es la conclusión del estudio FRESCO (Función de Riesgo Española de acontecimientos Coronarios y Otros) liderado por investigadores del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM) y médicos del Hospital del Mar de Barcelona

  • 22 de enero, 2018
  • BARCELONA/EFE
Cronobiología: Ponte en hora

Cronobiología: Ponte en hora

Con el cambio de horario de invierno retrasaremos el reloj una hora. En la madrugada del domingo 29 de octubre, a las 03:00, las 02:00. Pese a no ser un cambio muy agresivo, nuestro reloj interno experimentará un cierto desequilibrio. Y es que, las variaciones que se producen en nuestro cuerpo a lo largo de una jornada afectan al estado de ánimo, capacidad de memorizar, concentración… La explicación la encontramos en la cronobiología: No somos los mismos por la mañana que por la noche. Conocer las variaciones que se producen en nuestros órganos y sus funciones a lo largo del día es importante ya que puede afectar a nuestra salud

  • 26 de octubre, 2017
  • MADRID / EFE / LAURA MARTÍNEZ TÉBAR
¿Afectan los tatuajes al sistema inmune? Esto dice la evidencia científica

¿Afectan los tatuajes al sistema inmune? Esto dice la evidencia científica

El mundo de los tatuajes está rodeado de todo tipo de rumores, leyendas urbanas y falsos mitos sin base científica alguna. El debate sobre cómo estas intervenciones pueden afectar a la salud de las personas es constante. Un reciente estudio advirtió hace unas semanas acerca de los riesgos que generan los tatuajes en el sistema inmunológico. Ante esta información, la Academia Española de Dermatología y Venereología ha hecho un llamamiento a la calma y repasado la evidencia científica que, hasta el momento, existe sobre este arte milenario

  • 9 de octubre, 2017
  • MADRID / EFE / LAURA MARTÍNEZ TÉBAR
Alcohol: Descubre si tu consumo es de riesgo

Alcohol: Descubre si tu consumo es de riesgo

Con un simple test de tres preguntas podrás descubrir si tu consumo habitual de alcohol, desde una cerveza a bebidas de alta graduación, entra dentro de los parámetros de riesgo que aumentan las probabilidades de padecer, en un futuro, problemas graves de salud (como cáncer, hipertensión o enfermedades hepáticas), además de provocar accidentes o peleas

  • 2 de enero, 2017
  • MADRID/EFE/Ana Soteras
Senderismo: beneficios de la naturaleza

Senderismo: beneficios de la naturaleza

Practicar senderismo tiene grandes beneficios tanto a nivel físico como emocional. Conectar con la naturaleza a la vez que se hace deporte es una gran apuesta por la buena salud. África López-Illescas, médico del Consejo Superior de Deportes, nos explica en “El Bisturí” cómo debemos prepararnos y qué precauciones debemos tener en cuenta para realizarlo correctamente

  • 6 de junio, 2016
  • MADRID/EFE/H.FERNÁNDEZ/R.GALÁN
“Actúa para cambiar tu vida hoy”, Día de la Diabetes

“Actúa para cambiar tu vida hoy”, Día de la Diabetes

¿Sabías que el 70% de la diabetes tipo 2 (la más común) podría prevenirse con un estilo de vida saludable? Llevar una dieta equilibrada y hacer ejercicio físico son dos bastiones fundamentales para evitar esta enfermedad o al menos retrasarla. Aprende algunos consejos con motivo de su Día Mundial, el 14 de noviembre

  • 13 de noviembre, 2015
  • MADRID/EFE/ROCÍO GALÁN
Un 70 % de los españoles están satisfechos con su salud

Un 70 % de los españoles están satisfechos con su salud

Los índices de sobrepeso, tabaco, enfermedades crónicas o depresión no son un impedimento para que el 70% de los españoles mayores de 15 años considere que goza de un buen estado de salud, según la última Encuesta Europea de Salud en España de 2014 difundida por el Instituto Nacional de Estadística.

  • 22 de octubre, 2015
  • MADRID/EFE/MARÍA MILÁN
Alfonso Alonso alerta de la “amenaza” que suponen el sobrepeso y la obesidad

Alfonso Alonso alerta de la “amenaza” que suponen el sobrepeso y la obesidad

No hay duda de que el sobrepeso y la obesidad perjudican la salud. El ministro Alfonso Alonso los califica como “amenaza” y, junto a Pedro Barato, Ramón Estruch, Chema Martínez, Mikel López Iturriaga y la ministra de Agricultura Isabel García Tejerina, ha animado a la población a consumir el “oro líquido” de nuestra gastronomía: aceite de oliva

  • 7 de octubre, 2015
  • MADRID/EFE/MARÍA MILÁN
La obesidad, un mal emergente en China

La obesidad, un mal emergente en China

Los chinos cada vez pesan más: 3,5 kilos más que hace una década los hombres y 2,9 kilos más las mujeres. China, que hasta hace pocas décadas tenía problemas para alimentar a gran parte de su población, observa ahora con preocupación cómo el sobrepeso y la obesidad se han convertido en males emergentes

  • 13 de julio, 2015
  • Pekín/EFE/Adrià Calatayud
Diabetes en el colegio, formación e información para mejorar la seguridad

Diabetes en el colegio, formación e información para mejorar la seguridad

Su diagnóstico supone un cambio en el estilo de vida. Una madurez adelantada en los niños. Jóvenes que pasan la mayor parte del tiempo en el colegio. Por ello, la creación de un entorno escolar seguro para los 29.000 diabéticos menores de 15 años depende, según sus padres, de mejorar el conocimiento de los profesores sobre la enfermedad

  • 9 de marzo, 2015
  • MADRID/EFE/ALEJANDRO PARRILLA
El Bisturí nº 39

El Bisturí nº 39

Esta semana en nuestro programa de radio El Bisturí:
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– Cumplir años con salud
– Algas
– Hiporexia
– Cómo se cuida Soraya

  • 10 de octubre, 2014
  • Redacción EFESALUD
La crisis no cambia los hábitos de salud de los españoles

La crisis no cambia los hábitos de salud de los españoles

Aunque los efectos están todavía por determinar, la crisis económica no parece haber cambiado los hábitos de vida de los españoles, caracterizados por un descenso en el consumo de tabaco y alcohol. Sin embargo, los recortes pueden afectar a las medidas en prevención y promoción de la salud, según los expertos

  • 2 de septiembre, 2014
  • MADRID/EFE/ALEJANDRO PARRILLA
Dieta mediterránea: En verano…¡más que nunca!

Dieta mediterránea: En verano…¡más que nunca!

Todos sabemos qué es la dieta mediterránea y probablemente todos sabemos que es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. ¿Sin embargo, cuántos la practicamos regularmente? Según las últimas estadísticas, menos de la mitad de los españoles tienen un nivel aceptable de seguimiento de este patrón alimentario tan saludable. Artículo del investigador y experto en nutrición Lluis Serra Majem

  • 24 de julio, 2014
  • Las Palmas de Gran Canaria/OPINIÓN/Lluis Serra Majem