La calorimetría indirecta es un procedimiento médico que permite medir las calorías que el cuerpo gasta según la edad, sexo y altura para mantener su peso y funciones. Esta información proporciona el gasto enérgico de cada persona, es decir, la diferencia entre las calorías que gasta y las que consume

La calorimetría indirecta
Lubina con espárragos y arroz. Foto IMEO
  • 20 de octubre, 2015
  • Redacción EFESALUD

La calorimetría indirecta es un procedimiento médico que permite medir las calorías que el cuerpo gasta según la edad, sexo y altura para mantener su peso y funciones. Esta información proporciona el gasto enérgico de cada persona, es decir, la diferencia entre las calorías que gasta y las que consume