El cuidado de la microbiota de hoy, la salud de mañana

El cuidado de la microbiota de hoy, la salud de mañana

EFEsalud estrena “Alimentación Sostenible”, un nuevo pódcast en colaboración con Nestlé. ¿Sabes qué es la microbiota? ¿Cómo cuidarla? El primer episodio del pódcast relaciona salud global y microbiota intestinal.

Nuevo año, nueva oportunidad para la alimentación sostenible

Nuevo año, nueva oportunidad para la alimentación sostenible

¡Empezamos 2023 recordando todo lo aprendido! En el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” recopilamos todos los consejos del año para alcanzar una alimentación sostenible

¡Por una Navidad sostenible!

¡Por una Navidad sostenible!

El nuevo episodio del pódcast “A Gusto con la Tierra” propone nuevas formas de planificar las fiestas de Navidad y Año Nuevo a partir de recetas rápidas, sencillas y sostenibles. ¡Toma nota!

¡Frutas y verduras también son cosa del invierno!

¡Frutas y verduras también son cosa del invierno!

El nuevo episodio del pódcast “A Gusto con la Tierra” nos presenta las frutas y verduras del invierno. Disfrútalas con ideas fáciles, baratas y sostenibles.

¿Prefieres pescado y marisco en Navidad? ¡Pues que sea sostenible!

¿Prefieres pescado y marisco en Navidad? ¡Pues que sea sostenible!

¿Es importante el método de pesca? ¿Y la temporada? El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la tierra” da la bienvenida a la época navideña con un mensaje muy claro: ¡Por un consumo de pescado y marisco sostenible!

¿Sabes leer etiquetas nutricionales?

¿Sabes leer etiquetas nutricionales?

¿Entiendes las tablas nutricionales? ¿Compras sin saber lo que consumes? El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la tierra” nos explica cómo interpretar la información que encontramos en las etiquetas de los productos envasados.

¿Es la dieta veggie segura y saludable para los niños?

¿Es la dieta veggie segura y saludable para los niños?

¿Pueden los niños seguir una dieta veggie sin consecuencias para su crecimiento? ¿Necesitan suplementación? El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” aborda las necesidades nutricionales de los niños y su compatibilidad con este tipo de alimentación.

En el ciclo menstrual, la alimentación importa

En el ciclo menstrual, la alimentación importa

El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” abarca un tema que cada vez suscita un mayor interés entre las mujeres: ¿Qué papel juega la alimentación en el ciclo menstrual?

¿Consumes café de manera sostenible?

¿Consumes café de manera sostenible?

El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” habla del café desde un punto de vista sostenible: ¡Conoce los tipos de café, beneficios, consejos para su reaprovechamiento e ideas para recetas!

¿Sabes qué es la contaminación cruzada en alimentación?

¿Sabes qué es la contaminación cruzada en alimentación?

El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” explica cómo evitar la contaminación cruzada en la alimentación: ¡Cuidado con el material, el uso y la limpieza de los utensilios de cocina!

Desperdicio alimentario: ¡Que no sobre nada!

Desperdicio alimentario: ¡Que no sobre nada!

El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” recuerda distintas formas de paliar el desperdicio alimentario: la planificación y el orden son las claves.

¡Tan fácil como planificar el menú!

¡Tan fácil como planificar el menú!

En el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” descubrimos formas de organizar nuestro día a día: planificar nuestro menú nos ahorra tiempo, dinero y quebraderos de cabeza

Nuevas tendencias: fermentados y conservas

Nuevas tendencias: fermentados y conservas

El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” nos habla sobre las nuevas tendencias en cocina: ¿Quién no ha oído hablar de los probióticos? ¿Alguna vez te has planteado elaborar tus propias conservas o fermentados?

Verduras y tubérculos: ¡Aprovecha todo!

Verduras y tubérculos: ¡Aprovecha todo!

El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” propone soluciones al desperdicio de verduras y tubérculos: ¡No tires los tallos, las hojas o la piel!

¡Atentos a los productos del otoño!

¡Atentos a los productos del otoño!

Nos adentramos en otoño sin olvidarnos de los productos de temporada. El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” se adentra en los alimentos propios de esta época del año y en las recetas más saludables.

Cómo organizar con salud tus pícnics y barbacoas

Cómo organizar con salud tus pícnics y barbacoas

¿Cuáles son nuestros platos favoritos para pícnics y barbacoas? ¿Los preparamos bien? El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” habla de cambios de hábitos y distintos consejos a seguir para que nuestras comidas sean versátiles y saludables.

¡Suspendemos en consumo de fruta!

¡Suspendemos en consumo de fruta!

¿Tres piezas de fruta al día? El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” visibiliza la falta de hábito de consumo de fruta e intenta dar respuesta a preguntas que siempre quedan en el aire

¿Sabes cuál es el desayuno ideal?

¿Sabes cuál es el desayuno ideal?

El desayuno, el rey y el olvidado: el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” trata factores como la cantidad, variedad y tiempo invertido como condicionantes para un buen desayuno

Agua, salud y sostenibilidad

Agua, salud y sostenibilidad

El agua es un recurso natural tan imprescindible como desperdiciado: un nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” se centra en su utilidad, en los alimentos que más la contienen y en las formas eficientes de emplearla

Deportista y veggie: si quieres, puedes

Deportista y veggie: si quieres, puedes

El deportista que lleva una alimentación de origen vegetal no es un mito, es una realidad. El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” aborda cómo seguir una dieta veggie rica, equilibrada y apta para la vida deportiva.