¿Son lo mismo alimentos integrales que ricos en fibra?

¿Son lo mismo alimentos integrales que ricos en fibra?

Alimentos integrales y alimentos ricos en fibra no son lo mismo, remarca Laura González, responsable de Nutrición y Salud de Nestlé, en los micrófonos de "El Bisturí", además de revelar cuál es la dosis diaria recomendada de este tipo de productos alimentarios  

La fibra, el laxante más natural

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La fibra es un compuesto vegetal que ayuda a mejorar el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y disminuye la absorción de colesterol, por lo que es un elemento imprescindible en nuestra alimentación diaria. Desde los micrófonos de "El Bisturí", detallamos las fuentes y beneficios que nos aporta su consumo equilibrado

  • 22 de noviembre, 2016
  • Madrid/EFE/H.FERNÁNDEZ/A.M.BELINCHÓN
Estreñimiento, esa molestia que puede arruinar tu vida

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Esa molestia que te puede arruinar la vida, el estreñimiento, afecta al 50 por ciento de la población del mundo desarrollado, pero tiene solución: el éxito del tratamiento médico es del cien por cien, hasta en los casos más severos, en los que hay que recurrir a la cirugía

  • 7 de abril, 2014
  • MADRID/EFE/Concha Tejedor
Cinco claves para una dieta cardiosaludable

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En Europa, las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en ambos sexos, así como la principal causa de invalidez y de pérdida de calidad de vida.

  • 10 de marzo, 2014
  • Laura Muñoz - Quirónsalud
Pan artesanal, un placer para los sentidos

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Tiene un aroma característico y su sabor neutro lo convierte en el complemento ideal de cualquier plato. El pan de horno requiere tiempo de fermentación, una masa madre de calidad y muchos mimos. La bollería industrial y otros productos prefabricados están robando protagonismo a este alimento tradicional. Es hora de recuperar las buenas costumbres

  • 1 de abril, 2013
  • MADRID/EFE/MARINA VALERO
Quinua, uno de los alimentos más completos

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La quinua o quinoa es un cereal que contiene la mayoría de los aminoácidos esenciales para una buena nutrición y presenta alto contenido en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. El Año Internacional de la Quinua acaba de empezar

  • 22 de febrero, 2013
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Probióticos y fibra frente al cáncer

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Para prevenir el cáncer o luchar contra él es importante seguir una dieta equilibrada y, en especial, alimentar la flora bacteriana del intestino con probióticos, verduras, frutas y fibra en general

  • 4 de febrero, 2013
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Fermentados coreanos, sabor y salud

Fermentados coreanos, sabor y salud

Sabor intenso, un distintivo tacto punzante al paladar y propiedades nutritivas para el organismo. Son los alimentos y licores fermentados que hacen de la dieta coreana una de las más saludables del mundo

  • 26 de noviembre, 2012
  • SEÚL (COREA) EFE/ ATAHUALPA AMERISE