Alimentación

El selenio del pescado tiene múltiples beneficios para la salud, además de neutralizar y contrarrestar los efectos del mercurio, según varios estudios presentados esta semana por el cardiólogo del Hospital Universitario de La Coruña Guillermo Aldama....
¿Cómo influirá la Inteligencia Artificial en la forma de alimentarnos? ¿Qué piensan los jóvenes sobre el papel que ejercerá la tecnología en la alimentación? ¿Cambiará la forma de consumir y comprar alimentos? ¿Podremos ser más sostenibles? ...
Tomar el desayuno y la cena pronto podría reducir el riesgo cardiovascular, según un estudio realizado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) sobre una muestra de más de 100.000 personas y publicado en la revista “Nature Communications”....
La nutrición puede mejorar la salud e influir directamente en las personas con dolor crónico. Llevar un estilo de vida saludable, con una dieta que equilibre la microbiota intestinal y rica en polifenoles y ácidos omega 3 puede ayudar a sobrellevar este malestar continuo. Saber cómo autocuidarse es fundamental....
El nuevo episodio del pódcast “Alimentación Sostenible” nos explica que relación tiene la alimentación con la longevidad y nos muestra cuales son las regiones del planeta con mayor esperanza de vida, conocidas como Zonas Azules o Blue Zones. ...