Es verano…¡Aprovecha los productos de temporada!
Frutas, verduras, hortalizas, pescado… En el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” se recogen distintas ideas con productos de temporada que nos sacan de la monotonía gastronómica.
¿Conoces cuáles son las etiquetas ecológicas?
El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” analiza cómo podemos encontrar productos orgánicos a través de las etiquetas ecológicas. Entender qué significa cada sello ayudará a realizar compras más sostenibles con la salud el planeta.
Intoxicaciones alimentarias en verano: así debes actuar
Las altas temperaturas favorecen el desarrollo de microorganismos en los alimentos y complican su conservación. Conocer los principales síntomas de las intoxicaciones alimentarias en verano y las pautas para actuar ayuda a prevenir complicaciones.
El auge de lo veggie: recomendaciones para el sector gastronómico
La oferta gastronómica ha ampliado su horizonte hacia nuevas formas de alimentación y el movimiento veggie es solo un ejemplo de ello. El pódcast “A gusto con la Tierra” habla de mayores ofertas, nuevas maneras de fidelización y el cambio en la forma en la que se llega al consumidor.
Consejos para reciclar adecuadamente
El pódcast “A gusto con la Tierra” analiza los pasos para realizar una buena gestión de los residuos y reciclar los envases con el fin de evitar el desperdicio y ayudar a la sostenibilidad del planeta
¿Sabes cuáles son las mejores frutas y verduras del verano?
Conocer las frutas y verduras de temporada nos permitirá acercarnos a la alimentación sostenible. En el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” se analizan cuáles son los mejores alimentos para el verano
Cocina de reaprovechamiento para evitar el desperdicio
Un nuevo episodio de “A gusto con la Tierra” se centra en la cocina de reaprovechamiento, una buena forma de evitar el desperdicio alimentario
Conoce el batch cooking y cómo puede ayudarte en la cocina
El batch cooking o los tápers de siempre es un truco que te ayudará a ahorrar tiempo, dinero y evitar el desperdicio. Un nuevo episodio de “A gusto con la Tierra” expone las claves
Pautas de los pediatras contra el sobrepeso y la obesidad en verano
Los pediatras nos ofrecen ante el verano una serie de pautas para controlar el sobrepeso y la obesidad infantil. La Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap) aconseja, entre otras cosas, cocinar en familia
Organizar la nevera, un básico para evitar el desperdicio
Cómo conservar los alimentos y contar con pautas para organizar la nevera son requisitos esenciales para que los alimentos duren más tiempo y evitar el desperdicio. En el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” se ofrecen todas las claves.
Consejos para una compra sostenible, evita el desperdicio
¿Hasta qué punto es importante la compra para seguir una alimentación sostenible? ¿Por qué tiramos tanta comida en nuestros hogares? En el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” se desvelan las claves para evitar el desperdicio y organizar la compra cuidando del planeta
Alimentos que te hidraten, los mejores para combatir la ola de calor
En una ola de calor beber muchos líquidos es esencial para mantenernos hidratados. Los alimentos más recomendados para tomar en estos días calurosos son frutas y verduras ricas en agua
Pautas para una alimentación saludable
Cuántas raciones debemos tomar o qué grupo de alimentos debemos incluir en una alimentación saludable son algunas de las cuestiones que se analizan en el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra”.
Todo lo que debes saber sobre la alimentación vegetariana
¿En qué basa su dieta un vegetariano? ¿Cómo ayuda organizar un menú vegetariano a la hora de seguir este tipo de dieta? Respondemos a estas cuestiones en un nuevo episodio del pódcast ‘A gusto con la Tierra’.
¿Qué es la alimentación consciente?
¿Qué papel juega la alimentación consciente en relación a la sostenibilidad? ¿Cuáles son los beneficios para nuestra salud al apostar por un consumo consciente? Respondemos a estas cuestiones con Noelia López, nutricionista de Nestlé en España, en un nuevo episodio del podcast ‘A gusto con la Tierra’.
Trastornos de conducta alimentaria, una enfermedad con 400.000 casos en España
Hoy, 2 de junio, es el Día Mundial de Acción contra los Trastornos de Conducta Alimentaria. Una fecha para visibilizar una enfermedad con más de 400.000 casos en España y que cada vez afecta a edades más tempranas.
¿Lo sabes todo sobre los huevos?
¿Cómo de importante es restringir el consumo de huevos? ¿Es cierto que contribuyen al aumento del colesterol? Estas son algunas de las cuestiones que responde el podcast ‘A gusto con la Tierra’
Todo lo que debes saber sobre la leche (y sus derivados)
La leche en “A gusto con la Tierra”.
Sus beneficios nutricionales y alternativas para quienes deciden seguir una alimentación sin lácteos. Todo lo que debes saber
¿Cuáles son los mejores alimentos para consumir en primavera?
Con la llegada de la primavera, nos fijamos en las frutas y verduras de temporada que llegan al mercado y cómo sacar provecho de todas ellas. Todo ello en un nuevo capítulo de ‘A gusto con la Tierra’
Alergia, intolerancia y toxiinfección alimentaria ¿Conoces las diferencias?
Las reacciones adversas a la ingesta de alimentos están a la orden del día, pero no todas se producen por la misma causa. Las más comunes son: alergia, intolerancia o toxiinfección. ¿quieres saber en qué se diferencian?
