Nutrición y Bienestar

Uno de cada siete niños menores de cinco años en México padece retraso en el crecimiento o desnutrición crónica, un problema que compromete su desarrollo físico y cognitivo, de acuerdo con cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de México (Ensanut)....
Comer con mayor rapidez, elegir opciones poco saludables o incluso saltarse comidas son algunas tendencias en la alimentación dentro del entorno laboral, sobre todo si hay sobrecarga de actividad o presión. Un estudio analiza esta relación entre el trabajo, los hábitos alimentarios y el bienestar corporativo....
El chocolate beneficia el flujo sanguíneo y mejora el estado de ánimo, por lo que puede ser de gran utilidad para los deportistas. Son dos de las características de un alimento que, en contra de una opinión extendida, resulta positivo para la salud en numerosas facetas....
El descanso nocturno no depende solo de la cantidad de horas en la cama, sino también de una interacción de procesos fisiológicos relacionados con la alimentación, como el equilibrio hormonal y la actividad del sistema nervioso....
El consumo moderado de dátiles es beneficioso por diferentes razones. Estos frutos destacan por su contenido en vitaminas, minerales y fibra; ayudan a mantener sanos el sistema nervioso, el aparato digestivo y la piel; y son una buena fuente de energía. ¿Cómo incluirlos en nuestra dieta?...