Son jóvenes, están sanos y quieren mejorar sus hábitos alimentarios. Gracias al proyecto NUTRAPP, tienen un mes para pedir consejo a un nutricionista vía WhatsApp. Marga Serra, responsable del experimento, nos lo cuenta...
Permarexia, diabulimia, potomanía, drunkorexia-ebriorexia, sadorexia, seudorexia...Son algunos de los nuevos trastornos de conducta alimentaria que afectan a personas que arriesgan su vida buscando la salud total y la perfección estética....
La dieta Dukan ha tenido en los últimos años multitud de seguidores en busca del peso ideal, pero también ha estado en el punto de mira de los que advierten de los riesgos con conlleva. El cirujano digestivo Álvaro Campillo presenta un libro en el que defiende los beneficios que representa para los diabéticos esta dieta proteínica....
Muchos padres viven angustiados. ¿Qué hacer si el niño toma por error el alimento prohibido? Si no hay una respuesta rápida y eficaz, la reacción alérgica puede llegar a ser mortal. Javier Contreras, alergólogo del Hospital La Paz de Madrid, nos facilita las pautas de actuación...
