El kuru es una enfermedad del tejido cerebral provocada por un prión, una partícula infecciosa de naturaleza protéica, que forma parte de una clase de enfermedades infecciosas llamadas encefalopatías espongiformes transmisibles. Prácticamente eliminada, esta neuropatía fue consecuencia del canibalismo derivado de un ritual funerario en pueblos indígenas de Nueva Guinea....