Cereales más allá del trigo y el arroz

Cereales más allá del trigo y el arroz

El pódcast ‘A gusto con la Tierra’ centra esta vez su atención en dos cuestiones: ¿Cuáles son los mejores cereales? ¿Cómo podemos variar en el consumo de cereales?

Cómo comer tras el verano, planificación de menús, táper y desayunos

Cómo comer tras el verano, planificación de menús, táper y desayunos

Como en todos los finales de mes de este año 2018, Laura González, responsable de nutrición y salud de Nestlé, responde en el Abecedario de la Nutrición de “El Bisturí” al consultorio mensual, que en septiembre se ha centrado en la alimentación tras las vacaciones, la planificación de menús, el uso del táper y la importancia del desayuno

  • 5 de octubre, 2018
  • MADRID/EFE/ÁNGELA ARRIZABALAGA/HENAR FERNÁNDEZ
El desayuno, comida esencial olvidada cada mañana

El desayuno, comida esencial olvidada cada mañana

Hay muchas personas que se saltan el desayuno excusándose en la falta de tiempo, hambre o costumbre. Desde el Abecedario de la Nutrición, Laura González explica las razones por las que esta comida es esencial cada mañana , los componentes del desayuno equilibrado y saludable y algunas ideas para incorporarlo a nuestra dieta

  • 19 de septiembre, 2018
  • MADRID/EFE/HENAR FERNÁNDEZ/RAQUEL GÓMEZ MOLINA
Solo uno de cada cuatro españoles desayuna bien

Solo uno de cada cuatro españoles desayuna bien

Sólo el 25 % de los españoles realiza un desayuno completo y adecuado, que aporte la cantidad de energía necesaria -un 20 % de la energía total consumida a lo largo del día- y que incluya la suficiente variedad de alimentos, lo que implica al menos tres grupos de alimentos distintos

  • 13 de febrero, 2018
  • MADRID/EFE/MARTA OSTIZ
El 40 por ciento de los niños españoles desayuna solo

El 40 por ciento de los niños españoles desayuna solo

El 40 por ciento de los niños españoles no desayuna de forma habitual en compañía de familiares, y el ocho por ciento de los mayores de seis años no toma esta primera comida de cada jornada de forma diaria, según un estudio sobre hábitos de desayuno en la infancia presentado hoy

  • 15 de octubre, 2015
  • MADRID/EFE/ROCÍO GALÁN
La retina, el corazón del ojo

La retina, el corazón del ojo

La retina es la puerta de entrada al cerebro. La zona más sensible e importante para una correcta visión. Sus patologías están ligadas a la edad y a la diabetes. Los doctores F

  • 7 de abril, 2014
  • Javier Tovar | MADRID/EFE/JAVIER TOVAR/GREGORIO DEL ROSARIO
Vuelta al cole: padres tranquilos, niños felices

Vuelta al cole: padres tranquilos, niños felices

Llega la temida vuelta al cole, proceso que, aunque viven padres e hijos cada año, no deja de ser una situación estresante y un nuevo reto para todos, especialmente para los pequeños de la casa, ya que pueden presentar diversos trastornos psíquicos provocados por el estrés como cansancio, apatía, tristeza, ansiedad, irritabilidad y falta de atención

  • 5 de septiembre, 2013
  • DR. GONZALO PIN UNIDAD DEL SUEÑO HOSPITAL QUIRÓN VALENCIA; DRA. ITXASO RICA ENDOCRINOLOGÍA PEDIÁTRICA HOSPITAL QUIRÓN DONOSTIA; DRA. Mª LUISA MOMPÓ SALUD MENTAL INFANTIL HOSPITAL QUIRÓN VALENCIA; DR. PABLO DI FRANCO PEDIATRÍA HOSPITAL QUIRÓN DONOSTIA
Trasplantes: “La Roja” de la sanidad española

Trasplantes: “La Roja” de la sanidad española

España lidera desde hace más de 20 años la donación de órganos y los trasplantes en el mundo. Tiene prestigio y reconocimiento internacional por su trabajo en este campo tan i

  • 29 de abril, 2013
  • Javier Tovar | MADRID/EFE/JAVIER TOVAR Y GREGORIO DEL ROSARIO
¿Le gusta la comida de hospital?

¿Le gusta la comida de hospital?

Quién de nosotros no ha estado ingresado en un hospital o no ha visitado a un enfermo hospitalizado. Desayuno, almuerzo, merienda y cena forman parte del tratamiento que reciben l

  • 17 de enero, 2013
  • Javier Tovar | MADRID/ EFE/ GREGORIO DEL ROSARIO