Alimentación

¿Cómo influirá la Inteligencia Artificial en la forma de alimentarnos? ¿Qué piensan los jóvenes sobre el papel que ejercerá la tecnología en la alimentación? ¿Cambiará la forma de consumir y comprar alimentos? ¿Podremos ser más sostenibles? ...
Tomar el desayuno y la cena pronto podría reducir el riesgo cardiovascular, según un estudio realizado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) sobre una muestra de más de 100.000 personas y publicado en la revista “Nature Communications”....
La nutrición puede mejorar la salud e influir directamente en las personas con dolor crónico. Llevar un estilo de vida saludable, con una dieta que equilibre la microbiota intestinal y rica en polifenoles y ácidos omega 3 puede ayudar a sobrellevar este malestar continuo. Saber cómo autocuidarse es fundamental....
El nuevo episodio del pódcast “Alimentación Sostenible” nos explica que relación tiene la alimentación con la longevidad y nos muestra cuales son las regiones del planeta con mayor esperanza de vida, conocidas como Zonas Azules o Blue Zones. ...
La bromatología es la ciencia que estudia todos los aspectos relacionados con los alimentos para conocer su composición cualitativa y cuantitativa y su fin es mejorar la alimentación humana....