Alimentación

Suplemento habitual en rutinas deportivas, la creatina ha ganado terreno entre quienes buscan mejorar fuerza y rendimiento. Aun así, su uso sigue generando interrogantes dentro y fuera del ámbito profesional. ¿Es realmente eficaz? ¿Tiene riesgos? ¿Está indicada para cualquier persona? EFEsalud habla con una experta en endocrinología y nutrición para analizar sus beneficios, limitaciones y falsos mitos...
Durante su elaboración, los alimentos pueden cambiar su composición y, según la técnica culinaria, pueden formarse sustancias tóxicas. Opciones en lugar de freír como hornear pueden reducir el incremento de esta sustancias y prevenir enfermedades. ...
Una deshidratación leve puede provocar que nuestro cerebro nos engañe hasta el punto de hacernos creer que es hambre lo que sentimos cuando en realidad lo que necesitamos es beber agua. ¿Cómo mantener la hidratación ante las altas temperatura?...
Quizás no lo habías pensado antes, pero puede que sea más frecuente sentir enfado si tienes hambre que si acabas de comer y hay una explicación científica para ello. Nuevo post de los expertos del blog "Salud y prevención"....
La primavera es una de las estaciones del año más ricas en alimentos frescos repletos de vitaminas, fibra y minerales que nos dan vitalidad para superar el invierno y nos preparan para el calor con su gran poder hídrico....