Nutrición y Bienestar

Una nueva experiencia de ocio gastronómico: una cocina, un delantal y listos para hacer recetas en grupo. En esta ocasión la “fiesta de la cocina” ha sido organizada por el doctor Pierre Dukan, quien ha dado a conocer su dieta hiperproteica de una forma diferente...
Hace una década el aceite de oliva español era exótico y desconocido para los chinos, pero en los últimos años los aceites españoles dominan el mercado y han superado a los italianos...
Son jóvenes, están sanos y quieren mejorar sus hábitos alimentarios. Gracias al proyecto NUTRAPP, tienen un mes para pedir consejo a un nutricionista vía WhatsApp. Marga Serra, responsable del experimento, nos lo cuenta...
Permarexia, diabulimia, potomanía, drunkorexia-ebriorexia, sadorexia, seudorexia...Son algunos de los nuevos trastornos de conducta alimentaria que afectan a personas que arriesgan su vida buscando la salud total y la perfección estética....
La dieta Dukan ha tenido en los últimos años multitud de seguidores en busca del peso ideal, pero también ha estado en el punto de mira de los que advierten de los riesgos con conlleva. El cirujano digestivo Álvaro Campillo presenta un libro en el que defiende los beneficios que representa para los diabéticos esta dieta proteínica....