Calorías

La primavera es una de las estaciones del año más ricas en alimentos frescos repletos de vitaminas, fibra y minerales que nos dan vitalidad para superar el invierno y nos preparan para el calor con su gran poder hídrico....
Hay frutas frescas o de mercado que deben estar presentes en nuestra mesa dentro de una dieta saludable. Su consumo semanal es indispensable porque proporcionan nutrientes y energía para afrontar cada día de la semana....
¿Cómo ganar peso de forma saludable? El Abecedario de la Nutrición ha evaluado de la mano de la nutricionista Laura González, y desde El Bisturí, este asunto. Aunque las tasas de exceso de peso y obesidad son preocupantes, y las recomendaciones se suelen enfocar a medidas para perderlo, también hay personas con bajo peso y dificultades para ganarlo...
Son imprescindible para conocer la composición de los productos que consumimos y poder identificar cuáles son saludables y cuáles no tanto. Hablamos del etiquetado nutricional, un asunto abordado desde los micrófonos de "El Bisturí" por la nutricionista Laura González...
Las Navidades dejan secuelas en nuestro peso y por eso enero se convierte en uno de los meses de año preferidos para iniciar una dieta. El “Método por intercambios”, una fórmula que emplean destacados especialistas en nutrición, ofrece una dieta mediterránea equilibrada y nos enseña hábitos de vida saludables...