Día Mundial de la Salud: Siete peligros y amenazas

Día Mundial de la Salud: Siete peligros y amenazas

El mundo se enfrenta a múltiples retos sanitarios. A lo largo de este último año, la covid-19 se ha sumado a otras amenazas y peligros ya existentes. Muchas de ellas están rela

  • 7 de abril, 2021
  • Redacción EFESALUD
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La mejor dieta para enero

La mejor dieta para enero

Con tantas reuniones, cenas, aperitivos, brindis y muchos manjares disponibles a todas horas, al final los diques de la contención han cedido y hemos comido más de la cuenta durante las fiestas. En enero toca recuperar la normalidad y la silueta, eso sí, con una dieta sosegada y saludable

Menos dietas milagro, más ejercicio físico

Menos dietas milagro, más ejercicio físico

Especial en “El Bisturí” sobre las llamadas “dietas milagro”, con entrevista a la nutricionista Laura González, responsable de Salud y Nutrición de Nestlé, y al profesor de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte Germán Díaz Ureña, de la Universidad Europea

  • 29 de enero, 2019
  • MADRID/EFE/ÁNGELA ARRIZABALAGA/HENAR FERNÁNDEZ
Contra la operación bikini, #NiBikiniNiBikino

Contra la operación bikini, #NiBikiniNiBikino

Si la madre del cómico Luis Piedrahita ponía el grito en el cielo con “¡ni consola ni consolo!”, la campaña #NiBikiniNiBikino busca demostrar que no hay excusas para no disfrutar este verano. La psicóloga y colaboradora del blog Cómete el Mundo, María Sopeña, nos cuenta los riesgos que entrañan para la salud las dietas milagrosas que se repiten año tras año y señala lo importante que es no querer llegar a nuestro ideal en un corto plazo de tiempo. Este verano, ni operación bikini, ni operación bikino

  • 23 de julio, 2018
  • MADRID/EFE/RAQUEL G. MOLINA
Dieta para adelgazar: siempre personalizada y planificada por un profesional

Dieta para adelgazar: siempre personalizada y planificada por un profesional

El verano y la operación bikini aceleran el deseo de perder peso. Sin embargo, para que esto sea efectivo y no genere un efecto rebote es necesario hacerlo de forma planificada con la ayuda de un profesional. Nos lo cuenta la nutricionista Anabel Aragón desde “El Bisturí”

  • 31 de julio, 2017
  • MADRID/EFE/H.FERNÁNDEZ/A. MARCOS
Perder peso de manera realista, no milagrosa

Perder peso de manera realista, no milagrosa

Las dietas muchas veces se ciñen a las “modas”. El Abecedario de la Nutrición llega a la letra “U” con el Uso y abuso de las dietas. Anabel Aragón nos explica que la pérdida de peso debe ser “realista” e “individualizada”, y advierte sobre los riesgos de una mala alimentación

  • 27 de junio, 2016
  • MADRID/EFE/H.FERNÁNDEZ/R.GALLARDO
Adelgazar ¿a costa del cerebro o del hígado?

Adelgazar ¿a costa del cerebro o del hígado?

Intentar eliminar unos kilos de más es una práctica bastante habitual que se acentúa con la llegada del buen tiempo, pero ¿a costa de qué? Algunas de las dietas que se proponen pueden afectar al funcionamiento del cerebro o del hígado

  • 30 de abril, 2015
  • Belén Rodríguez
Doctor, ¿por qué estoy gordo?

Doctor, ¿por qué estoy gordo?

En numerosas ocasiones hemos escuchado eso de que “como poco y engordo y, en cambio, otras personas comen mucho más y no engordan”. ¿A qué se debe?

  • 14 de abril, 2015
  • Laura Muñoz
La dieta paleolítica: los riesgos de comer como los cavernícolas

La dieta paleolítica: los riesgos de comer como los cavernícolas

La proximidad del verano y la operación biquini resucitan dietas como la Paleo, un régimen que defiende comer como en la prehistoria y que supuestamente es el secreto para lucir “cuerpazo” de famosas como Beyoncé o Uma Thurman, aunque los cavernícolas se movían mucho más y no tenían mando a distancia

  • 19 de mayo, 2014
  • Granada/EFE/María Ruiz
Mitos y falacias en nutrición o cómo dañar nuestra salud

Mitos y falacias en nutrición o cómo dañar nuestra salud

Dietas milagro, frutas que curan o recetas que persiguen la eterna juventud… Los mitos también afectan al mundo de la alimentación. ¿Cómo podemos aprender a distinguirlos? La vertiente educativa es crucial para rechazar pautas equivocadas

  • 16 de julio, 2013
  • MADRID/EFE/MARINA VALERO