Apps para escanear alimentos: Así funcionan Yuka, ElCoCo y My Real Food

Apps para escanear alimentos: Así funcionan Yuka, ElCoCo y My Real Food

Al escanear con el teléfono móvil el código de barras de un producto envasado de alimentación se puede conocer su valor nutricional, su grado de procesamiento o los aditivos que contiene según se emplee Yuka, ElCoCo o My Real Food, tres aplicaciones que compiten a la hora de hacer una compra más saludable.

Los mitos de la piel: cremas antiedad, bótox, parabenos…

Los mitos de la piel: cremas antiedad, bótox, parabenos…

¿Funcionan las cremas antiedad? ¿Son peligrosos los parabenos? ¿Es seguro el bótox? A estas y otras preguntas responde el investigador José Miguel Mulet para desmontar algunos mitos relacionados con el cuidado de la piel.

  • 7 de octubre, 2019
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Así es una rehabilitación cardíaca tras una cirugía con bypass

Así es una rehabilitación cardíaca tras una cirugía con bypass

Rehabilitación cardíaca y una dieta adecuada son los ejes sobre los que se basa la recuperación postquirúrgica de don Juan Carlos tras ser operado para colocarle un triple bypass aortocoronario. El rey ya ha abandonado la Unidad de Cuidados Intensivos y ha sido trasladado a planta donde se recupera de forma satisfactoria.

  • 27 de agosto, 2019
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Pacientes con cáncer, el reto de sobrellevar el verano

Pacientes con cáncer, el reto de sobrellevar el verano

El verano puede suponer para los enfermos oncológicos un verdadero inconveniente, sobre todo si están en tratamiento. El calor y el aumento de la radiación solar pueden complicar el día a día. Estos consejos ayudarán a sobrellevar esta época.

  • 13 de agosto, 2019
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Máquinas expendedoras…de alimentos saludables

Máquinas expendedoras…de alimentos saludables

La mayoría de los productos de alimentación que ofrecen las máquinas expendedoras son bebidas azucaradas y productos ultraprocesados lo que favorece el sobrepeso y la obesidad. La Sociedad Española de Epidemiología (SEE) solicita a la administración que regule esta oferta para que sea más saludable.

  • 1 de agosto, 2019
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Centro Mundial para la Alimentación Sostenible: El reto de las ciudades

Centro Mundial para la Alimentación Sostenible: El reto de las ciudades

Las ciudades tienen el reto de asumir retos en sistemas alimentarios saludables y nutritivos que preserven al mismo tiempo los recursos naturales, una bandera que enarbola el nuevo Centro Mundial para la Alimentación Sostenible que se ha inaugurado este lunes en Valencia ante la presencia de la reina Letizia.

  • 23 de julio, 2019
  • VALENCIA/MADRID/EFE/REDACCIÓN SALUD
Lácteos: ¿cuántos nutrientes aportan a nuestro cuerpo?

Lácteos: ¿cuántos nutrientes aportan a nuestro cuerpo?

Los lácteos llegan al ‘Abecedario de la Nutrición’ desde el análisis que “El Bisturí” hace este año de la pirámide nutricional. En los últimos años, el consumo de este grupo de alimentos se ha puesto en entredicho. ¿Deberíamos dejar de consumir lácteos? ¿Cuánto calcio se recomienda consumir al día? La nutricionista Laura González desglosa los distintos nutrientes que aportan los lácteos

  • 12 de julio, 2019
  • MADRID/EFE/CLAUDIA BÖESSER//HENAR FERNÁNDEZ
Tomás Martínez, el héroe que quería correr la Titan antes de morirse

Tomás Martínez, el héroe que quería correr la Titan antes de morirse

El madrileño Tomás Martínez (Alcalá de Henares, 51 años) es uno de los valientes anónimos que han desafiado la 14 edición de la Titan Desert, una prueba en la que los casos de superación llegan a eclipsar incluso a los grandes nombres de la bicicleta de montaña o de ex profesionales que se animan al reto del desierto. Un melanoma en un ojo le pronosticó tres meses de vida. Pero a él el cáncer no le ha frenado.

  • 30 de abril, 2019
  • OUZINA (MARRUECOS)/EFE/CARLOS DE TORRES
Mujer cuidadora de su entorno, descuidada de sí misma

Mujer cuidadora de su entorno, descuidada de sí misma

“¿Por qué relegamos el cuidado de nosotras mismas cuando somos expertas en el cuidado de los demás?”, se pregunta Raquel Tomé, psicóloga del Colegio de Psicólogos de Madrid. El descuido de la mujer hacia sí misma pasa factura

  • 17 de abril, 2019
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
¿Cómo afecta la primavera a la salud?

¿Cómo afecta la primavera a la salud?

La llegada de la primavera trae consigo una serie de transformaciones ambientales que afectan directamente a nuestra salud. Buen humor, tristeza, hiperactividad, fatiga, infecciones gastrointestinales… son algunas de las dispares afecciones propias de esta época del año. Descubre cómo afrontarlas para lograr un cambio de estación lleno de bienestar

  • 12 de abril, 2019
  • MADRID/EFE/CLAUDIA BÖESSER
Dormir poco afecta a tu peso

Dormir poco afecta a tu peso

“Actualmente dormimos unas 6 horas y media frente a las 9 horas de sueño de los años 70”, advierte la investigadora Marta Garaulet cuyo equipo de investigación de la Universidad de Murcia participa, junto con la Universidad estadounidense de Harvard, en varios estudios relacionados con el sueño. Dormir poco se asocia con mayor riesgo de obesidad al afectar al ritmo circadiano (el ciclo del día y la noche) de nuestro organismo

  • 28 de noviembre, 2018
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Comer tarde afecta a nuestras bacterias y nos crea problemas metabólicos

Comer tarde afecta a nuestras bacterias y nos crea problemas metabólicos

Comer tarde repercute en las bacterias de nuestro organismo y eso puede provocar problemas metabólicos e intestinales, inflamación, peor pérdida de peso si seguimos una dieta y obesidad. La investigadora Marta Garaulet, experta en cronobiología, lo ha comprobado en un estudio de la Universidad de Murcia en colaboración con la Universidad estadounidense de Harvard y el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). El 12 de noviembre, Día Mundial contra la Obesidad.

  • 8 de noviembre, 2018
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Ana Lluch: El día menos pensado me jubilo y ayudo a pacientes del tercer mundo

Ana Lluch: El día menos pensado me jubilo y ayudo a pacientes del tercer mundo

Es una de las oncólogas más reconocidas y no solo por la práctica clínica e investigadora, sino también por la cercanía con la paciente de cáncer de mama. En una entrevista con EFE, Ana Lluch (Valencia, 1945) muestra su lado más personal y nos cuenta que su vocación de médico le viene desde niña y que el día menos pensado se jubila y se va ayudar a enfermos oncológicos del “mal llamado tercer mundo”.

  • 24 de agosto, 2018
  • VALENCIA/EFE/CONCHA TEJERINA
Los problemas emocionales, lo que más afecta al bienestar de las mujeres

Los problemas emocionales, lo que más afecta al bienestar de las mujeres

Las mujeres que aseguran no disfrutar de un buen grado de bienestar lo achacan, en un porcentaje del 50%, a problemas emocionales, frente al 22% que dice no sentirse bien físicamente; y a otro 20% que culpan a las enfermedades, sobre todo a las crónicas.

  • 23 de agosto, 2018
  • Madrid/EFE/A.S
¿Qué les quita el sueño a las mujeres?

¿Qué les quita el sueño a las mujeres?

Los nervios, el estrés y/o las preocupaciones son los motivos que suelen quitar el sueño a la mitad de las mujeres españolas y la gran mayoría, casi un 80%, asegura que nunca recurre a medicamentos para dormir.

  • 13 de agosto, 2018
  • Madrid/EFE/A.S
Alimentos novedosos sí, pero no son superalimentos

Alimentos novedosos sí, pero no son superalimentos

¿Es recomendable mezclar alimentos exóticos con otros propios de nuestra gastronomía? ¿Realmente la refuerzan? ¿Cómo se pueden implantar estos alimentos en nuestra dieta? En la actualidad los alimentos novedosos han invadido nuestras mesas y, muchas veces, se cree que tienen mejores propiedades que los de nuestra dieta tradicional. ¿Es esto cierto?

  • 9 de agosto, 2018
  • MADRID/EFE/ÁNGELA ARRIZABALAGA/HENAR FERNÁNDEZ
Encuesta Nacional de Salud: Más de la mitad de los adultos españoles tiene exceso de peso

Encuesta Nacional de Salud: Más de la mitad de los adultos españoles tiene exceso de peso

El 69% de las mujeres y el 58% de los hombres en España consume fruta fresca, porcentajes que bajan con verduras, ensaladas y hortalizas al 46% en las mujeres y al 35% en los hombres, según datos de la Encuesta Nacional de Salud 2017 que, sin embargo, refleja un dato preocupante, el 54,5% de los adultos españoles padece sobrepeso y obesidad.

  • 7 de agosto, 2018
  • Madrid/EFE/A.S
Encuesta Nacional de Salud: Las mujeres tienen peor salud pero mejores hábitos

Encuesta Nacional de Salud: Las mujeres tienen peor salud pero mejores hábitos

Las diferencias de problemas crónicos entre hombres y mujeres queda reflejada en la Encuesta Nacional de Salud 2017. Ellas presentan más trastornos músculo-esqueléticos, del estado de ánimo o asma y hacen un mayor uso de los servicios sanitarios, aunque llevan un estilo de vida más saludable respecto al tabaco, el alcohol y el sobrepeso.

  • 1 de agosto, 2018
  • Madrid/EFE/A.S
Vacaciones con corazón

Vacaciones con corazón

Después de un duro año de trabajo, llegan las ansiadas vacaciones. Pero durante el periodo de descanso, además de alejarnos de la rutina, tendemos a aparcar las buenas costumbres, algo que puede pasar factura al corazón. Los especialistas de la Fundación Española del Corazón nos explican cómo vivir unas vacaciones cardiosaludables.