¿Consumes café de manera sostenible?
El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” habla del café desde un punto de vista sostenible: ¡Conoce los tipos de café, beneficios, consejos para su reaprovechamiento e ideas para recetas!
¿Sabes qué es la contaminación cruzada en alimentación?
El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” explica cómo evitar la contaminación cruzada en la alimentación: ¡Cuidado con el material, el uso y la limpieza de los utensilios de cocina!
Servicios sanitarios y salud poblacional: retos para las ciudades saludables
Un análisis de la salud poblacional y sus condicionantes en 53 ciudades españolas muestra una leve mejoría con respecto al pasado año, aunque los servicios de salud y la salud poblacional siguen siendo asignaturas pendientes.
¡Tan fácil como planificar el menú!
En el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” descubrimos formas de organizar nuestro día a día: planificar nuestro menú nos ahorra tiempo, dinero y quebraderos de cabeza
Nuevas tendencias: fermentados y conservas
El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” nos habla sobre las nuevas tendencias en cocina: ¿Quién no ha oído hablar de los probióticos? ¿Alguna vez te has planteado elaborar tus propias conservas o fermentados?
Verduras y tubérculos: ¡Aprovecha todo!
El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” propone soluciones al desperdicio de verduras y tubérculos: ¡No tires los tallos, las hojas o la piel!
¡Atentos a los productos del otoño!
Nos adentramos en otoño sin olvidarnos de los productos de temporada. El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” se adentra en los alimentos propios de esta época del año y en las recetas más saludables.
Cómo organizar con salud tus pícnics y barbacoas
¿Cuáles son nuestros platos favoritos para pícnics y barbacoas? ¿Los preparamos bien? El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” habla de cambios de hábitos y distintos consejos a seguir para que nuestras comidas sean versátiles y saludables.
¡Suspendemos en consumo de fruta!
¿Tres piezas de fruta al día? El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” visibiliza la falta de hábito de consumo de fruta e intenta dar respuesta a preguntas que siempre quedan en el aire
¿Sabes cuál es el desayuno ideal?
El desayuno, el rey y el olvidado: el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” trata factores como la cantidad, variedad y tiempo invertido como condicionantes para un buen desayuno
Agua, salud y sostenibilidad
El agua es un recurso natural tan imprescindible como desperdiciado: un nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” se centra en su utilidad, en los alimentos que más la contienen y en las formas eficientes de emplearla
¿Conoces cuáles son las etiquetas ecológicas?
El nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” analiza cómo podemos encontrar productos orgánicos a través de las etiquetas ecológicas. Entender qué significa cada sello ayudará a realizar compras más sostenibles con la salud el planeta.
Consejos para reciclar adecuadamente
El pódcast “A gusto con la Tierra” analiza los pasos para realizar una buena gestión de los residuos y reciclar los envases con el fin de evitar el desperdicio y ayudar a la sostenibilidad del planeta
Organizar la nevera, un básico para evitar el desperdicio
Cómo conservar los alimentos y contar con pautas para organizar la nevera son requisitos esenciales para que los alimentos duren más tiempo y evitar el desperdicio. En el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra” se ofrecen todas las claves.
Salud, hospitales y medioambiente: comprometidos con el futuro del planeta
Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, el 5 de junio, los expertos del blog “Salud y prevención” analizan, en un nuevo post, la adaptación y evolución de los hospitales para contribuir a la salud del planeta.
¿Qué es la alimentación consciente?
¿Qué papel juega la alimentación consciente en relación a la sostenibilidad? ¿Cuáles son los beneficios para nuestra salud al apostar por un consumo consciente? Respondemos a estas cuestiones con Noelia López, nutricionista de Nestlé en España, en un nuevo episodio del podcast ‘A gusto con la Tierra’.
Especias de proximidad, aliadas en la cocina
“A gusto con la Tierra” analiza las especias, un producto muy interesante desde el punto de vista nutricional y sostenible
¿Es posible reducir el consumo de carne en nuestra cultura?
´A gusto con la Tierra’ analiza el consumo de carne de la sociedad, así como la posibilidad de alternativas para reducir su impacto sostenible y mejorar la salud
¿Qué es la dieta flexitariana y cómo ayuda a la sostenibilidad alimentaria?
El pódcast “A gusto con la Tierra” fija su nuevo capítulo en las dietas más verdes comparando el cambio de la nutrición con el surgimiento de nuevas líneas de alimentación: dieta vegetariana, vegana y flexitariana
¿Somos o no sostenibles en alimentación?
El pódcast “A gusto con la Tierra” analiza los resultados de la encuesta del Observatorio Nestlé de 2021, que preguntó a los españoles sobre alimentación sostenible. Los resultados muestran conciencia e implicación con el planeta desde la dieta
