La vitamina D es más importante de lo que pensamos para nuestra vida diaria y con la menor exposición solar del invierno sus niveles suelen bajar. Los expertos del blog “Salud y prevención” nos explican el interés creciente por esta vitamina, no sólo por su papel en el metabolismo mineral y óseo, sino también por la elevada prevalencia de hipovitaminosis D. Estos son los grupos de alimentos que ayudan a equilibrarla.
El ácido fólico es una vitamina (B9) del complejo de vitaminas B que ayuda al organismo a la creación de células nuevas. El hígado de pollo o las verduras de hoja verde son algunos de los alimentos que lo contienen.
El nuevo episodio del pódcast “Alimentación Sostenible” nos habla sobre cómo comer de forma saludable y sostenible al consumir platos elaborados y conservas.
Esta es la pregunta que le formulan a la Dra. Carmen Sala Salmerón hasta un 90 % de sus pacientes pre y posmenopáusicas después de cualquier consulta ginecológica de rutina: "L
El pepino es una de las hortalizas más producidas en el mundo, tiene un bajo contenido en calorías e hidratos de carbono, una cantidad elevada de agua y un grupo de nutrientes que hacen muy recomendable su consumo
