Abecedario de la nutrición

Falta de piezas dentales, problemas de deglución, estreñimiento... son algunas de las alteraciones que se producen con la edad y que nos obligan a cambiar nuestros hábitos alimentarios. La nutricionista Laura González nos da en El Bisturí una serie de consejos para seguir una dieta saludable en esta etapa de la vida...
El embarazo es un momento idóneo para replantearse los hábitos de alimentación de la mujer. A través de la placenta llegan al feto los nutrientes que necesita para un correcto desarrollo, y es tan importante consumir los alimentos adecuados, como evitar aquellos menos saludables. No es momento de hacer dietas, pero tampoco de comer más de la cuenta...
El Abecedario de la Nutrición, con la colaboración de Laura González, responsable de Salud y Nutrición de Nestle. habla del agua y su importancia en la hidratación. ¿Sabías que aporta nutrientes a las células o que lubrica las articulaciones? La experta da las claves sobre cómo y cuánta agua hay que beber ...
En el Abecedario de la Nutrición de esta semana, desde El Bisturí, nuestra nutricionista, Laura González, nos habla de alimentos exóticos. Jalea real, propóleo, guaraná, raíz de maca, té matcha... ¿Son simplemente placebo o tienen realmente propiedades saludables? ...
Esta semana el Abecedario de la Nutrición de El Bisturí se centra en los cereales y las semillas, un grupo de alimentos con grandes propiedades y beneficios para la salud que constituyen, junto a las frutas y verduras, la base de una alimentación saludable...