El bocadillo es una opción rápida y económica. Lo llevamos al trabajo, de excursión, nos sirve de merienda o desayuno. Pero...¿tiene valor nutritivo?...
El acceso a los más de 30.000 productos de alimentación que se encuentran en cualquier supermercado no garantiza el seguimiento de una dieta equilibrada, a pesar de que actualmente el consumidor tiene a su disposición una mayor variedad de alimentos en comparación con otras épocas...
Jean-Michel Cohen lo tiene claro: lo ideal es variar los alimentos, hacer ejercicio y disfrutar comiendo. En una entrevista con EFEsalud, el nutricionista francés nos da algunos consejos...
La empresa Eroski Consumer se ha colado en 1.500 hogares españoles de nueve comunidades autónomas y ha preguntado a las familias por su dieta diaria. El foco de la encuesta se ha puesto en los niños de entre cinco y doce años. En el 75% de los hogares piensan que la alimentación de sus hijos es esquilibrada....
