Autor: Nerea Díaz-Maroto

Avanza 2021 y el año se encamina a sus dos últimos meses. La ruta de la gastronomía por las provincias españolas que recorre esta temporada "El Bisturí" llega a la capital andaluza, Sevilla, mucho más que gazpacho y tapas...
La plataforma EresVIHda se ha lanzado recientemente con el objetivo de ayudar a la sociedad a informarse, comprender y conocer todo lo relacionado con el virus de inmunodeficiencia humana, contribuyendo a romper el estigma que sufren los pacientes...
¿Qué hago ahora? ¿Qué pasará con mi trabajo, mi futuro, mi pareja y mi familia? Son algunas de las dudas que a María José Gea le nublaron la mente al conocer su diagnóstico de esclerosis múltiple. Otros muchos pacientes las comparten cuando reciben la noticia...
Las fuerzas de seguridad se encargan de arrestar a quienes cometen sustracciones. Pero detener a los factores internos y externos que nos roban el tiempo a diario es tarea nuestra. El retorno a nuestra vida habitual tras las vacaciones es el momento ideal para no perder el tiempo...
Segovia es sinónimo de cochinillo, sello de identidad de su gastronomía. Esta provincia de guisos, verduras y mantecados, cuenta con gran variedad de platos y el uso especial, y casi único, de uno de sus productos más antiguos: la achicoria...