“Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo”. El refranero español no va mal encaminado. Debemos evitar las cenas copiosas y los desayunos austeros. ¡Y nada de comer en diez minutos! Estas son las pautas para disfrutar de la comida sin perjudicar a tu salud. Te las presentamos en el Día Nacional de la Nutrición...
Estamos abandonando “a pasos agigantados” la tradicional dieta mediterránea, comemos raciones excesivas y muy ricas en grasas e hidratos, apenas practicamos actividad física y tenemos déficit de vitamina D. Esta es la radiografía del estado de salud nutricional de los españoles en el Día Nacional de la Nutrición...
Ni todos los tipos de agua saben igual, ni todos tienen la misma composición. El agua mineral natural, la que subyace en las entrañas de la tierra, aporta diversos beneficios para la salud. Elegir la más adecuada es acertar...
La mayoría de los restaurantes independientes y de pequeñas cadenas de EE.UU exceden en sus comidas las cuotas diarias de calorías establecidas por el gobierno, según un estudio que publica la revista Journal of the American Medical Association....
Al amparo del negocio de la comida sana florece una industria de productos de imitación cuyo acabado ya convence a críticos gastronómicos y que está llamada a liderar una revolución alimentaria que permita el sostenimiento demográfico pero sin sobrepeso...