Nutrición y Bienestar

Durante su elaboración, los alimentos pueden cambiar su composición y, según la técnica culinaria, pueden formarse sustancias tóxicas. Opciones en lugar de freír como hornear pueden reducir el incremento de esta sustancias y prevenir enfermedades. ...
Varios estudios han demostrado que aspectos relacionados con el estilo de vida y la alimentación en la pareja pueden jugar un papel decisivo en la fertilidad y en la capacidad reproductiva, tanto del hombre como de la mujer. Los expertos aportan diez consejos para reducir el estrés y cambiar la dieta diaria. ...
La primavera es una de las estaciones del año más ricas en alimentos frescos repletos de vitaminas, fibra y minerales que nos dan vitalidad para superar el invierno y nos preparan para el calor con su gran poder hídrico....
La selectividad está a la vuelta de la esquina. Miles de estudiantes ultiman sus apuntes, pero también sus estrategias para rendir al máximo. La alimentación puede marcar la diferencia en la concentración, el estudio y la memoria. ...
La desnutrición clínica relacionada con la enfermedad puede conllevar serias complicaciones, que van desde una mayor vulnerabilidad a las infecciones, hasta la muerte. De ahí la importancia de detectarla y tratarla cuanto antes, algo que supone un reto en el abordaje de este problema....