Consumo

Profesionales de la salud y expertos en nutrición reunidos en Buenos Aires coincidieron en afirmar que el consumo de edulcorantes bajos en o sin calorías es seguro y tiene beneficios sustitutivo del azúcar...
Reciclar, reutilizar y compostar para dar una segunda vida a los envases. Éste es uno de los objetivos de Unilever, que quiere que el plástico que los envases que acompañan algunas de sus marcas puedan volver a ser útiles y, de esta forma, reducir el impacto medioambiental...
Más de la mitad de la población es partidaria de un desayuno saludable, una decisión que ha crecido un 20 por ciento en los últimos años. No obstante, y a pesar de que cuidarse se ha convertido en un objetivo a cumplir para un amplio sector de la sociedad, tres de cada 10 encuestados afirma que no lo hace...
En el arranque de un nuevo año se suelen ofrecer visiones panorámicas sobre lo que pueden dar de sí doce meses en una materia concreta. El experto en nutrición Simón David Rodríguez se lanza a esbozar unas pinceladas en materia de alimentación, tendencias y tecnología de los alimentos ...
La escritora india Radhika Jha, impregnada de la cultura japonesa, considera que "la obsesión por comprar es igual a otras adicciones", como las derivadas del alcohol o las drogas, y así lo plasma en su última novela, "Mi bella adicción", donde describe las consecuencias del consumismo extremo...