Hidratación, una de las claves para afrontar la ola de calor

Hidratación, una de las claves para afrontar la ola de calor

La segunda ola de calor del verano ha llegado a España. Las temperaturas extremas se han instalado en el centro y sur peninsular. Frente a esta situación, los expertos insisten en vigilar la hidratación para evitar el golpe de calor, la deshidratación y las lipotimias

  • 14 de julio, 2017
  • MADRID/EFE/ANA MARCOS
Propiedades de la alcachofa, beneficios para la salud

Propiedades de la alcachofa, beneficios para la salud

La alcachofa es una verdura poco convencional. Su parte más interna es blanda y jugosa y está recubierta por varias capas de hojas verdes superpuestas que recuerdan a las escamas. Este “diseño” puede ofrecer ciertas dificultades a la hora de cocinarla, pero con paciencia y un poco de imaginación se puede preparar una gran variedad de recetas que benefician a la salud.

Dolors Montserrat: Vida saludable como marca España

Dolors Montserrat: Vida saludable como marca España

La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, se suma al V aniversario de EFEsalud con un articulo para nuestra plataforma digital en el que destaca la solvencia del sistema sanitario gracias al esfuerzo conjunto de profesionales sanitarios, pacientes e instituciones públicas y privadas, y donde resalta el valor de la dieta mediterránea

  • 6 de julio, 2017
  • OPINIÓN/DOLORS MONTSERRAT
Los estudios constatan que el vino mejora los síntomas de la diabetes

Los estudios constatan que el vino mejora los síntomas de la diabetes

La presidenta del Congreso Internacional “Wine and health” (Vino y salud), Rosa María Lamuela, afirma que los estudios apuntan a que el consumo moderado del vino mejora el metabolismo de la glucosa y aumenta el colesterol beneficioso (HDL) en los pacientes diabéticos

  • 16 de febrero, 2017
  • LOGROÑO/efe/rEBECA PALACIOS
Las propiedades cardiosaludables de los frutos secos

Las propiedades cardiosaludables de los frutos secos

Los frutos secos, por su alto contenido en grasas saludables, tienen efectos positivos en nuestra salud cardiovascular y se ha demostrado que las nueces pueden mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos. El Abecedario de la Nutrición llega a la “N”, Nueces, y analiza el valor nutricional de los frutos secos y las múltiples opciones creativas para incluirlos en nuestros platos

  • 10 de febrero, 2017
  • Madrid/EFE/H.Fernández/A.M.Belinchón
¿Y si la dieta mediterránea frenara el asma infantil?

¿Y si la dieta mediterránea frenara el asma infantil?

Ahora es un proyecto de investigación, pero su objetivo es demostrar que el consumo habitual de una dieta mediterránea tradicional puede mejorar los síntomas e incluso frenar el asma infantil, una enfermedad que cursa con inflamación permanente y de baja intensidad de los bronquios

  • 4 de agosto, 2016
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
La alimentación sostenible, eje de la nueva pirámide de la dieta mediterránea

La alimentación sostenible, eje de la nueva pirámide de la dieta mediterránea

La nueva propuesta de pirámide de dieta mediterránea no solo recomienda la frecuencia y el tipo de alimentos para una alimentación equilibrada, sino que incide en hacerlo de forma sostenible con el medioambiente. Consumir productos locales de temporada o elegir los métodos de producción respetuosos con la naturaleza son algunos de los consejos

  • 11 de julio, 2016
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Alfonso Alonso alerta de la “amenaza” que suponen el sobrepeso y la obesidad

Alfonso Alonso alerta de la “amenaza” que suponen el sobrepeso y la obesidad

No hay duda de que el sobrepeso y la obesidad perjudican la salud. El ministro Alfonso Alonso los califica como “amenaza” y, junto a Pedro Barato, Ramón Estruch, Chema Martínez, Mikel López Iturriaga y la ministra de Agricultura Isabel García Tejerina, ha animado a la población a consumir el “oro líquido” de nuestra gastronomía: aceite de oliva

  • 7 de octubre, 2015
  • MADRID/EFE/MARÍA MILÁN
El vino en la dieta mediterránea y sus beneficios cardiovasculares

El vino en la dieta mediterránea y sus beneficios cardiovasculares

“El vino en la dieta mediterránea” y sus beneficios para reducir la morbilidad cardiovascular; este es el título de una ponencia del experto en nutrición Emilio Ros, que se presentará en el XXVIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Arterioesclerosis (SEA), que se va a celebrar en Logroño esta semana

  • 25 de mayo, 2015
  • LOGROÑO/EFE
Nutrapp, mejora tu alimentación a través del móvil

Nutrapp, mejora tu alimentación a través del móvil

A lo largo de nuestra vida nos planteamos muchas veces mejorar nuestra alimentación. Ahora podemos hacerlo a través del teléfono móvil gracias a Nutrapp, plataforma online pionera de asesoramiento nutricional presentada recientemente en el MWCentre de Barcelona. Su creadora, Marga Serra, nos cuenta las claves de la buena nutrición

  • 21 de abril, 2015
  • MADRID/EFE/ROCÍO GALÁN
Un estudio revela que la dieta mediterránea reduce un 30% el riesgo de cáncer de mama

Un estudio revela que la dieta mediterránea reduce un 30% el riesgo de cáncer de mama

Una investigación española ha demostrado, por primera vez, que el consumo de alimentos de la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de cáncer de mama hasta un 30%; es una de las principales conclusiones del estudio coordinado por la investigadora del Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III, Marina Pollán

  • 2 de septiembre, 2014
  • MADRID/EFE
Bebidas fermentadas contra la enfermedad cardiovascular

Bebidas fermentadas contra la enfermedad cardiovascular

Las bebidas fermentadas, como la cerveza o el vino, tienen efectos protectores frente a la enfermedad cardiovascular siempre y cuando su consumo sea moderado y se combine con un estilo de vida saludable a base de dieta mediterránea, ejercicio y no fumar, aunque la edad y los genes también condicionan

  • 19 de marzo, 2014
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Cinco claves para una dieta cardiosaludable

Cinco claves para una dieta cardiosaludable

En Europa, las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en ambos sexos, así como la principal causa de invalidez y de pérdida de calidad de vida.

  • 10 de marzo, 2014
  • Laura Muñoz - Quirónsalud
Los españoles consumen menos calorías que hace 40 años

Los españoles consumen menos calorías que hace 40 años

En España consumimos un 13% de calorías menos diarias que hace 40 años, pero no nos privamos de las grasas que afectan a los índices de sobrepeso y obesidad. Sedentarismo y un descenso de los hidratos de carbono nos alejan de la dieta mediterránea

  • 23 de enero, 2014
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
El aceite de oliva reduce el riesgo de problemas circulatorios

El aceite de oliva reduce el riesgo de problemas circulatorios

Una vez más la dieta mediterránea demuestra sus beneficios. El aceite es la estrella del último estudio que ha realizado el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), que revela que este producto reduce hasta un 66% el riesgo de problemas circulatorios en extremidades.

  • 22 de enero, 2014
  • MADRID/EFE/PAZ OLIVARES
Dieta mediterránea y actividad física, primordiales para la salud mental

Dieta mediterránea y actividad física, primordiales para la salud mental

Más allá de mantener los kilos a raya o prevenir enfermedades cardiovasculares, dieta equilibrada y actividad física conforman un potente binomio para blindar nuestro cerebro contra diversos enemigos de la salud mental como la depresión, el estrés, la ansiedad o los trastornos del ánimo

  • 8 de octubre, 2013
  • MADRID/EFE/LUCÍA ROBLES
Las olimpiadas de la nutrición: ejes temáticos

Las olimpiadas de la nutrición: ejes temáticos

Granada, símbolo de unión cultural, recibirá a partir del 15 de septiembre a más de 4.000 participantes en el 20º Congreso Internacional de Nutrición. La alimentación en el mundo y la nutrición personalizada son dos asuntos centrales de este evento, el más importante celebrado en España sobre este tema.

  • 6 de septiembre, 2013
  • MADRID/EFE/LUCÍA ROBLES
La dieta mediterránea interactúa con un gen previniendo el derrame cerebral

La dieta mediterránea interactúa con un gen previniendo el derrame cerebral

La dieta mediterránea, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, vuelve a ser centro de la investigación al demostrarse que interactúa con una variante de un gen estrechamente vinculado con el desarrollo de la diabetes tipo 2 previniendo así los derrames cerebrales. Es un estudio liderado por el doctor José María Ordovás

  • 14 de agosto, 2013
  • MADRID/EFESALUD/ANA SOTERAS