
¿Debemos cambiar nuestra alimentación durante las olas de calor?
Comidas más ligeras, beber más agua, preparar platos templados… Consejos sobre la alimentación durante las olas de calor que nos deja el verano.
Comidas más ligeras, beber más agua, preparar platos templados… Consejos sobre la alimentación durante las olas de calor que nos deja el verano.
El abuso de las pantallas y la publicidad de alimentos poco saludables suponen un cóctel que aumenta el riesgo de padecer sobrepeso y obesidad en la infancia. En España, uno de cada tres niños tiene más peso del que debería y los pediatras advierten de que la grasa corporal a edades tempranas se asocia a distintas patologías como la hipertensión o la diabetes tipo 2.
La gota es una enfermedad reumática donde la dieta es importante, pero también lo son la estacionalidad, el estrés o la hidratación. Evita los excesos.
¿Cuáles son las principales propiedades nutricionales de los cereales? ¿Por qué se demoniza tanto a este grupo de alimentos? Henar Fernández, conductora de ‘A gusto con la Tierra’, y la nutricionista Noelia López analizan estas cuestiones
El investigador José María Ordovás asegura que la “nutrición de precisión” es la nutrición del futuro pero cree necesario elevar el nivel de conocimiento científico aunando los esfuerzos en investigación para “rellenar los tremendos huecos” que aún existen.