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Dietas

Dieta en personas mayores, equilibrada y siempre vigilada

La alimentación para los mayores es esencial a la hora de reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la nutrición. Las proteínas son las grandes olvidadas, por ello hay que vigilar que sus comidas sean equilibradas. En EFEsalud damos todas las claves para una correcta dieta en personas mayores ...

Cacao natural para el corazón

Cualquier mes del año puede ser perfecto para disfrutar de recetas refrescantes y originales a base de cacao, un alimento rico en sustancias antioxidantes y con reconocidos beneficios para la salud, en especial para prevenir enfermedades cardiovasculares ...

Los riesgos de una dieta vegana en la infancia

Una dieta vegana es aquella que restringe cualquier alimento de origen animal, incluidos los lácteos y los huevos. Una restricción de proteínas, vitaminas y minerales que puede condicionar el desarrollo y maduración neurológica de los niños si no hay suplementación de esos nutrientes, ni supervisión médica...

¿Y si la dieta mediterránea frenara el asma infantil?

Ahora es un proyecto de investigación, pero su objetivo es demostrar que el consumo habitual de una dieta mediterránea tradicional puede mejorar los síntomas e incluso frenar el asma infantil, una enfermedad que cursa con inflamación permanente y de baja intensidad de los bronquios...

Perder peso de manera realista, no milagrosa

Las dietas muchas veces se ciñen a las “modas”. El Abecedario de la Nutrición llega a la letra “U” con el Uso y abuso de las dietas. Anabel Aragón nos explica que la pérdida de peso debe ser “realista” e “individualizada”, y advierte sobre los riesgos de una mala alimentación ...

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