ANIBES: El lugar de residencia tiene influencia limitada al elegir los alimentos

ANIBES: El lugar de residencia tiene influencia limitada al elegir los alimentos

Vivir en un lugar u otro y el tamaño del mismo “tienen una influencia limitada” a la hora de elegir diferentes grupos de alimentos en la dieta de la población española, aunque existen excepciones específicas para algunos grupos de género y edad. Esta es la principal conclusión de un nuevo trabajo del estudio ANIBES.

  • 6 de junio, 2018
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Las profesiones que más engordan

Las profesiones que más engordan

Militares, cocineros, camioneros y oficinistas son las profesiones con más riesgo de subir de peso, según los expertos en nutrición, que ofrecen pautas de alimentación adaptadas a esos trabajos

  • 13 de marzo, 2018
  • MADRID/EFE-REPORTAJES/RICARDO SEGURA
Alimentación y cuidados en los deportes de invierno

Alimentación y cuidados en los deportes de invierno

Para disfrutar de los deportes de invierno debemos de tener en cuenta algunas particularidades alimentarias. Laura González, responsable de Salud y Nutrición de Nestlé y colaboradora de “El Bisturí“, nos cuenta cómo modificar nuestros hábitos alimentarios en esta época a fin de cuidar nuestra salud, reducir el riesgo de sufrir lesiones y mantener un buen rendimiento deportivo

  • 19 de febrero, 2018
  • MADRID / EFE / HENAR FERNÁNDEZ / LAURA MARTÍNEZ TÉBAR
¿Hay relación entre estar de pie y perder peso?

¿Hay relación entre estar de pie y perder peso?

En los últimos años se ha demostrado que los hábitos sedentarios contribuyen a la obesidad, a un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes. Ahora, un equipo internacional de científicos ha constatado que estar de pie durante seis horas en lugar de sentado influye en la pérdida de peso

  • 6 de febrero, 2018
  • Madrid/EFE/REDACCIÓN SALUD
El alcohol está detrás del 10% de las muertes en España

El alcohol está detrás del 10% de las muertes en España

El 12,3% de todas las muertes en hombres y en 8,4% de muertes en mujeres de entre 15 y 64 años son atribuibles al trastorno por consumo del alcohol (TCA), una enfermedad del Sistema Nervioso Central derivada de un consumo excesivo y prolongado de alcohol y de problemas para controlar su ingesta. El TCA causa deterioro fisiológico, psicológico y social a quienes lo sufren y afecta también a las personas de su entorno

  • 5 de febrero, 2018
  • ANA MARCOS
Fisioterapia para prevenir y tratar las secuelas del cáncer

Fisioterapia para prevenir y tratar las secuelas del cáncer

Mirar de frente al cáncer significa atajarlo con los tratamientos médicos que se determinen. Para poder afrontarlos con calidad de vida y prevenir y tratar sus secuelas físicas, la fisioterapia se presenta como un complemento que mejora le bienestar del paciente.

  • 24 de enero, 2018
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
La obesidad multiplica por 12 la posibilidad de sufrir cáncer en mujeres

La obesidad multiplica por 12 la posibilidad de sufrir cáncer en mujeres

Tener sobrepeso o sufrir obesidad incrementa de forma exponencial el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular o cáncer. La epidemia de la obesidad, que golpea más a las mujeres, les lleva a tener 12 veces más posibilidades de desarrollar un cáncer que las que tienen un peso normal. Esta es la conclusión del estudio FRESCO (Función de Riesgo Española de acontecimientos Coronarios y Otros) liderado por investigadores del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM) y médicos del Hospital del Mar de Barcelona

  • 22 de enero, 2018
  • BARCELONA/EFE
Los españoles no consumen suficientes micronutrientes como zinc y vitaminas A y E

Los españoles no consumen suficientes micronutrientes como zinc y vitaminas A y E

Un alto porcentaje de la población española no cumple con las ingestas diarias recomendadas de zinc y vitaminas A y E, micronutrientes que participan en diferentes funciones biológicas involucradas en el sistema de defensa antioxidante importante para prevenir enfermedades crónicas inflamatorias y cardiovasculares, según una nueva investigación incluida en el estudio ANIBES (Antropometría, ingesta y balance energético en España).

  • 24 de noviembre, 2017
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Cronobiología: Ponte en hora

Cronobiología: Ponte en hora

Con el cambio de horario de invierno retrasaremos el reloj una hora. En la madrugada del domingo 29 de octubre, a las 03:00, las 02:00. Pese a no ser un cambio muy agresivo, nuestro reloj interno experimentará un cierto desequilibrio. Y es que, las variaciones que se producen en nuestro cuerpo a lo largo de una jornada afectan al estado de ánimo, capacidad de memorizar, concentración… La explicación la encontramos en la cronobiología: No somos los mismos por la mañana que por la noche. Conocer las variaciones que se producen en nuestros órganos y sus funciones a lo largo del día es importante ya que puede afectar a nuestra salud

  • 26 de octubre, 2017
  • MADRID / EFE / LAURA MARTÍNEZ TÉBAR
¿Afectan los tatuajes al sistema inmune? Esto dice la evidencia científica

¿Afectan los tatuajes al sistema inmune? Esto dice la evidencia científica

El mundo de los tatuajes está rodeado de todo tipo de rumores, leyendas urbanas y falsos mitos sin base científica alguna. El debate sobre cómo estas intervenciones pueden afectar a la salud de las personas es constante. Un reciente estudio advirtió hace unas semanas acerca de los riesgos que generan los tatuajes en el sistema inmunológico. Ante esta información, la Academia Española de Dermatología y Venereología ha hecho un llamamiento a la calma y repasado la evidencia científica que, hasta el momento, existe sobre este arte milenario

  • 9 de octubre, 2017
  • MADRID / EFE / LAURA MARTÍNEZ TÉBAR
Proyecto SENDO: Seguimiento de los hábitos infantiles

Proyecto SENDO: Seguimiento de los hábitos infantiles

SENDO es un proyecto pionero en España que realiza un seguimiento en el tiempo de los hábitos de vida, en especial de la alimentación, de la población infantil y adolescente para ver su efecto en enfermedades crónicas asociadas como la obesidad o diabetes tipo 2

  • 15 de junio, 2017
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Dietética sin Patrocinadores: La pirámide nutricional de 2017 está estancada

Dietética sin Patrocinadores: La pirámide nutricional de 2017 está estancada

La asociación científica Dietética sin Patrocinadores (DSP) considera que la recién presentada Pirámide de la Alimentación Saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) sigue manteniendo, con meros retoques, los mismos patrones de alimentación de hace 25 años y demuestra un “estancamiento” en evidencias científicas ya superadas

  • 5 de junio, 2017
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Emociones que se esconden tras el sobrepeso y la obesidad

Emociones que se esconden tras el sobrepeso y la obesidad

Comer compulsivamente cuando sufrimos ansiedad; compensar la tristeza con dulces; asaltar el frigorífico y darnos un atracón…Conductas emocionales que influyen en el sobrepeso y la obesidad. Una dieta no es suficiente para bajar de peso si no se tratan también las emociones

  • 26 de mayo, 2017
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Martínez-González: Pan blanco, cerveza y azúcares están disparando la obesidad

Martínez-González: Pan blanco, cerveza y azúcares están disparando la obesidad

El investigador Miguel Ángel Martínez-González, uno de los artífices del estudio Predimed sobre los beneficios de la dieta mediterránea en la salud, advierte, sobre todo a personas con sobrepeso, del consumo de azúcares, cerveza y pan blanco, alimentos que están disparando las tasas de obesidad en “una sociedad del capricho” y explotada por una industria que pretende “convertirnos en consumidores sumisos y adictos a sus productos”

  • 25 de mayo, 2017
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Aitor Sánchez: La basura alimentaria no debe estar en la pirámide nutricional

Aitor Sánchez: La basura alimentaria no debe estar en la pirámide nutricional

El dietista-nutricionista Aitor Sánchez asegura que la población no sabe interpretar las recomendaciones de la pirámide nutricional ya que no calibra qué es exactamente el consumo moderado u ocasional de algunos alimentos, como embutidos o dulces, que no deberían aparecer puesto que son “basura alimentaria”

  • 17 de mayo, 2017
  • ANA SOTERAS
Lo que más comen los españoles en casa: ensalada y pizza

Lo que más comen los españoles en casa: ensalada y pizza

La ensalada verde y la pizza son los platos más consumidos por los españoles en casa, ya que están presentes en el 11,5 % y el 5,3 % de las ingestas, por delante de la ensalada de tomate (4,7 %), la pechuga de pollo (4,3 %) y las lentejas (4 %)

  • 4 de mayo, 2017
  • MADRID/EFE/REDACCIÓN SALUD
Aceite de palma: La grasa oculta más consumida y perjudicial

Aceite de palma: La grasa oculta más consumida y perjudicial

Si comprobamos la etiqueta de un alimento envasado y vemos que entre sus ingredientes figura el aceite vegetal, sin especificar cuál, con toda probabilidad se tratará de aceite de palma, la grasa más consumida del mundo y también la más perjudicial para la salud cardiovascular

  • 4 de abril, 2017
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Comer ante una pantalla, uno de los hábitos insanos de los niños

Comer ante una pantalla, uno de los hábitos insanos de los niños

Siete de cada diez niños españoles comen mientras ven la televisión o manipulan una tableta o un móvil, un hábito que favorece el sobrepeso y la obesidad e impide disfrutar de los alimentos y de las conversaciones con sus padres que deben aprovechar ese momento para inculcar pautas
saludables en la mesa

  • 14 de marzo, 2017
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS
Sedentarismo: Niños y adolescentes abusan de tiempo frente a una pantalla

Sedentarismo: Niños y adolescentes abusan de tiempo frente a una pantalla

El sedentarismo ya es un hábito de vida en los niños y adolescentes españoles. El 84,4% pasa, durante el fin de semana, más de dos horas al día delante de una pantalla (ordenador, televisión, consola…), mientras que el 49,3% superaba este tiempo en los días entresemana. La consola es el dispositivo más utilizado por ellos y la televisión por ellas, según una nueva investigación dentro del estudio ANIBES

  • 7 de marzo, 2017
  • MADRID/EFE/ANA SOTERAS