Un investigador del cuerpo humano siempre se planteará si nuestro organismo está colonizado o contaminado por los microbios... el doctor Francisco Guarner Aguilar, jefe clínico del Servicio de Gastroenterología del Hospital Universitari Vall d'Hebron de Barcelona, sabe, por evidencia empírica, que estos microorganismos son beneficiosos o patógenos para el sistema imunológico y, lo que les hace más interesantes, que interactúan con nosotros ...