Ingerir a través de los alimentos, inhalar o, simplemente, estar en contacto con productos tóxicos afecta a la fertilidad, en especial a la masculina, ya que la calidad y la cantidad de espermatozoides ha decaído notablemente...
La nutrigenética se construye como una ciencia que nos ayuda a aprender a comer y perder peso de manera saludable. El laboratorio Cinfa, en colaboración con la Universidad de Navarra, ha lanzado un servicio nutrigenético y apuesta por una nutrición personalizada para prevenir enfermedades...
El poder oxigenante y los efectos curativos de la hierba de trigo por su alto nivel de clorofila han sido probados por científicos como el premio Nobel de Química Hans Fischer desde 1930 y, aunque forma parte de la dieta de muchos vegetarianos, hasta ahora no había dado el salto a la alta cocina...
Las isoflavonas de soja ayudan a quemar la grasa evitando que se acumule en nuestro cuerpo y controlando así el peso. Un vaso de leche y un yogur, ambos de soja, cubriría la dosis diaria recomendada para que esta semilla leguminosa tenga efectos beneficiosos en el organismo...
La Academia de Medicina cierra el ciclo de conferencias sobre "Medicina y Deporte" con un debate sobre nutrición e hidratación, donde se responsabiliza al sedentarismo de enfermedades como la obesidad y la diabetes...
