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Alimentación

Tragones Anónimos ayuda a latinos en Estados Unidos con sobrepeso

Los latinos con sobrepeso y obesidad cuentan en Chicago con una filial de Tragones Anónimos, un grupo fundado en México hace más de 20 años para ayudar a las personas a perder peso sin dejar de comer, que también les enseña a manejar sus emociones...

Desciende un 40 % la incidencia de salmonelosis en la UE

La incidencia de salmonelosis en humanos ha disminuido casi un 40 por ciento en los últimos años en el conjunto de la Unión Europea (UE), debido a los avances en los programas de control y medidas adoptadas en materia de seguridad alimentaria....

Más frutas y verduras pueden evitar hasta un 70% de los cánceres orales

Entre el 30 y el 70 por ciento de los cánceres orales y las lesiones precancerosas se podrían prevenir con una dieta con alto contenido en frutas y verduras, ha puesto de relieve el Consejo General de Dentistas de España con motivo de la celebración mañana del Día Europeo contra el Cáncer Oral...

Expertos en nutrición restan rigor a las dietas Dukan y la enzima prodigiosa

Estos planteamientos se han mostrado en el curso de la jornada "Verdades y mentiras sobre las dietas de adelgazamiento", organizadas por la Universidad CEU San Pablo junto al Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud...

Las claves para vivir bien: mucha fruta y peso equilibrado

Comer al menos tres piezas de fruta al día y mantenerse en un peso adecuado son las principales claves para alcanzar una vida larga y sana, según se desprende de los datos de la Encuesta Nacional sobre Estilos de Vida y Longevidad que analiza los hábitos alimenticios de las personas mayores....

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