Son jóvenes, están sanos y quieren mejorar sus hábitos alimentarios. Gracias al proyecto NUTRAPP, tienen un mes para pedir consejo a un nutricionista vía WhatsApp. Marga Serra, responsable del experimento, nos lo cuenta...
Muchos padres viven angustiados. ¿Qué hacer si el niño toma por error el alimento prohibido? Si no hay una respuesta rápida y eficaz, la reacción alérgica puede llegar a ser mortal. Javier Contreras, alergólogo del Hospital La Paz de Madrid, nos facilita las pautas de actuación...
El otoño se tiñe de naranja con los alimentos de temporada. Zanahorias, boniatos, naranjas, mandarinas, caquis y... la calabaza como hortaliza estrella. ¿Preparados para celebrar un "Halloween" cargado de vitaminas?...
Una investigación realizada por el jefe de la Unidad de Nutrición y Metabolopatías del Hospital La Fe concluye que los potitos industriales y los purés caseros para alimentación infantil tienen un perfil nutricional semejante...
Sólo uno de cada diez niños desnutridos tienen acceso a tratamiento nutricional, según datos difundidos por la ONG Acción contra el Hambre con motivo del Día Mundial de la Alimentación...
