Nutrición y Bienestar

Las legumbres, a veces denostadas, constituyen un alimento estrella por su gran aporte nutritivo, su papel protector frente al cáncer de colon y su poder saciante, además de ser un alimento económico y beneficioso para el medio ambiente. Por eso, la ONU ha designado 2016, Año Internacional de las Legumbres...
El marisco y otros alimentos característicos de esta época navideña son productos poco habituales el resto del año para mucha gente , pero que ayudan a "romper rutinas" en nuestra dieta e incorporar elementos como el cobre o el zinc que son necesarios y saludables para nuestro cuerpo. ...
No hay varita mágica contra la resaca pero hay algunas pautas que pueden servir para aliviar ese estado de malestar general, dolor de cabeza, sequedad de boca y molestias gástricas debido a la ingesta excesiva de alcohol. EFEsalud os cuenta todas las claves de la mano de tres especialistas...
Las plantas medicinales pueden ser una ayuda para los problemas digestivos ocasionados por las copiosas y energéticas comidas navideñas. El cardo mariano protege al hígado contra los excesos del alcohol y la grasa, mientras que la alcachofa facilita la digestión. Son solo dos ejemplos de las plantas al servicio de la salud...
Dos kilos de media puede engordar una persona durante la Navidad, unas fiestas donde se multiplican las citas gastronómicas, se incrementa el consumo de alcohol y se deja de lado la actividad deportiva. Seguir al pie de la letra estas diez sugerencias puede evitar sorpresas...