Alimentarse de forma saludable es clave para evitar posibles patologías que pueden llegar a convertirse en un problema irreversible. La Guía para la Alimentación y Nutrición de las personas mayores nos da las claves básicas en casos como diabetes, hipertensión u obesidad, entre otras...
Más de la mitad de las personas que quieren adelgazar (el 55 %) gasta una media de 150 euros mensuales en hacerlo y la inmensa mayoría de los españoles (el 94 % de las mujeres y el 88 % de los hombres) ha intentado adelgazar en algún momento de su vida...
Los termómetros se disparan y las bacterias tienden a reproducirse en mayor medida. No descongelar la comida a temperatura ambiente o no tomar la carne casi cruda son algunos de los trucos que pueden evitar intoxicaciones alimentarias en verano...
Combinado con fruta, cereales o frutos secos, el helado puede ser "un gancho para que los niños aprendan a tener una dieta equilibrada en el futuro y a mezclar ingredientes saludables en un plato", explica el chef Jaume Grudis...
Todos sabemos qué es la dieta mediterránea y probablemente todos sabemos que es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. ¿Sin embargo, cuántos la practicamos regularmente? Según las últimas estadísticas, menos de la mitad de los españoles tienen un nivel aceptable de seguimiento de este patrón alimentario tan saludable. Artículo del investigador y experto en nutrición Lluis Serra Majem...
