La dieta Dukan ha tenido en los últimos años multitud de seguidores en busca del peso ideal, pero también ha estado en el punto de mira de los que advierten de los riesgos con conlleva. El cirujano digestivo Álvaro Campillo presenta un libro en el que defiende los beneficios que representa para los diabéticos esta dieta proteínica....
Muchos padres viven angustiados. ¿Qué hacer si el niño toma por error el alimento prohibido? Si no hay una respuesta rápida y eficaz, la reacción alérgica puede llegar a ser mortal. Javier Contreras, alergólogo del Hospital La Paz de Madrid, nos facilita las pautas de actuación...
Si incluimos regularmente una pequeña cantidad de setas en nuestro menú, la dieta mejorará gracias al aporte de fibra, antioxidantes y propiedades que ayudan a prevenir el cáncer o el colesterol. Aproveche el otoño para comer setas...de forma responsable...
El otoño se tiñe de naranja con los alimentos de temporada. Zanahorias, boniatos, naranjas, mandarinas, caquis y... la calabaza como hortaliza estrella. ¿Preparados para celebrar un "Halloween" cargado de vitaminas?...
