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Alimentación

Crean una web con inteligencia artificial para aficionados a la cocina

Investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) han desarrollado 'receteame', una web con inteligencia artificial para los aficionados a la cocina, que es capaz de proponer la receta más adecuada a los requisitos y restricciones alimentarias del usuario...

Repaso a los cuidados saludables de los personajes de 2013

¿Los populares del mundo de la cultura, el deporte o la comunicación miran por su salud? Sí, al menos así lo aseguran a EFEsalud veinticinco rostros conocidos. Para María Dueñas, Amaya Valdemoro, Marc Márquez, Enrique Ponce, Ana Rosa Quintana, Manu Tenorio, Pedro Duque, Jorge Lorenzo, Paula Vázquez o Jorge Valdano este 2013 ha sido un año para mimarse...

Receta para una Navidad saludable

Las fiestas navideñas son sinónimo de excesos: comida, bebida, tabaco, compras, trasnochar... Esta es la receta de los especialistas para evitar los excesos típicos de esta época y que el inicio del año no se haga todavía más cuesta arriba....

Claves para evitar las digestiones pesadas y la acidez en Navidad

Las comidas en exceso y los platos que se suceden uno tras otro protagonizan estos días. Muchas veces no sabemos cómo evitar que la acidez de estómago y las digestiones pesadas nos jueguen una mala pasada, pero existen recomendaciones para que las celebraciones navideñas no perjudiquen nuestra salud; aquí están...

Tres de cada diez personas obesas sufren problemas de estrés

Tres de cada diez personas con obesidad tienen problemas relacionados con el estrés y cuatro de cada diez ciudadanos modifica su patrón alimentario cuando lo sufre, mediante el aumento de la ingesta de alimentos con alto contenido calórico y de grasas...

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