Alimentación

Recorrido por los platos más "emblemáticos" de Burgos desde el Abecedario de la Nutrición, platos en los que la morcilla es protagonista, pero en otros es solo un ingrediente más...
En época navideña, durante el otoño, para el verano o durante todo el año. El Abecedario de la Nutrición descubre la gastronomía de Barcelona con recetas que, además, contienen un legado histórico. La nutricionista Laura González explica cómo y cuándo consumir estos platos típicos de la ciudad cosmopolita...
Los hábitos alimentarios y la actividad física en la infancia pueden determinar posibles enfermedades crónicas no transmisibles en la edad adulta. Este es el motivo por el que varios expertos han realizado un estudio en el que se observa que la obesidad es un factor de riesgo, además de concluir que los niños españoles consumen en exceso grasas saturadas...
En su recorrido por las provincias españolas, el Abecedario de la Nutrición llega a Badajoz para conocer la gastronomía de este lugar, de la mano de la nutricionista Laura González. Una "gran variedad" de recetas, que incluyen tanto carne como pescados, o verduras de temporada. Sin olvidar los dulces típicos, con influencia árabe...
El corazón es uno de los símbolos del amor y también un órgano del que depende nuestra vida y su calidad. San Valentín es una buena ocasión para recordar la importancia de cuidarlo en pareja, dejando que lo toquen solo las míticas flechas de Cupido y evitando que lo hieran las afiladas puntas de los hábitos nocivos...