La Real Academia de Gastronomía aboga por introducir en las escuelas una asignatura que enseñe a los niños a comer sano. "Tenemos que educar el gusto, el tacto y el olfato para la alimentación", afirma su presidente, Rafaél Ansón...
Estos planteamientos se han mostrado en el curso de la jornada "Verdades y mentiras sobre las dietas de adelgazamiento", organizadas por la Universidad CEU San Pablo junto al Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud...
Comer al menos tres piezas de fruta al día y mantenerse en un peso adecuado son las principales claves para alcanzar una vida larga y sana, según se desprende de los datos de la Encuesta Nacional sobre Estilos de Vida y Longevidad que analiza los hábitos alimenticios de las personas mayores....
Una dieta saludable, especialmente compuesta por vegetales, como el tomate, y frutas, acompañada de actividad física moderada y un control del peso, puede prevenir entre un 15 y un 30 por ciento de los tumores...
“Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo”. El refranero español no va mal encaminado. Debemos evitar las cenas copiosas y los desayunos austeros. ¡Y nada de comer en diez minutos! Estas son las pautas para disfrutar de la comida sin perjudicar a tu salud. Te las presentamos en el Día Nacional de la Nutrición...