El verano y las vacaciones nos invitan a dejar aparcada la rutina que seguimos en casa. Pero los excesos calóricos, el consumo de alcohol o las comidas abundantes en grasas y las exóticas muy especiadas pueden pasar factura a nuestra salud digestiva....
El nuevo episodio del pódcast “Alimentación Sostenible” nos habla de cómo gestiona la industria la producción sostenible de alimentos y en qué consisten algunas técnicas como la agricultura vertical y la regenerativa. ...
Y dicha así esta afirmación tendría todo el sentido común en el ámbito de la salud si no fuera porque es imprescindible para el conjunto de la población mundial que este objetivo de supervivencia se tenga que reforzar con las doce "S" que propone el Dr. Javier Aranceta Bartrina, presidente de la Real Academia de Medicina del País Vasco...
Debido a los retos virales de las Redes Sociales, las "dietas milagro" proliferan. #SaludSinBulos y profesionales de los colegios de Dietistas-Nutricionistas han elaborado un informe para alertar de los peligros de seguir una dieta demasiado estricta y para dar tips que nos permitan identificarlas...
Alimentos como ciertas leches vegetales, postres lácteos o galletas, son percibidos como buenos y saludables. Sin embargo, ¿es realmente así? Una investigación concluye que el consumo de azúcar en niños continúa siendo muy elevado
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