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Nutrición

¿Sabías todo sobre la vitamina B?

Anabel Aragón, nutricionista de "El Bisturí", ha llegado esta semana a la "B" de nuestro Abecedario, y se ha parado en la vitamina que contiene esta letra para hacer un recorrido por los beneficios que debes conocer sobre su ingesta diaria: vitamina B...

La compra ideal: dieta planificada y desperdicio cero

¿Sabíais que en España se desperdician al año más de 7,7 millones de toneladas de comida, mientras hay mil millones de personas en el mundo que se van a la cama diariamente sin comer? Aprender a planificar nuestras compras y saber aprovecharlas al máximo en casa pueden evitar esta situación. Una experta en nutrición ha pasado una mañana en un supermercado madrileño para transmitir a los clientes cómo pueden reducir estos desperdicios...

Agua, tu mayor aliado contra la deshidratación

En el segundo programa de la nueva etapa de "El Bisturi", el doctor Luis Carrascal, miembro del Grupo de Trabajo de Actividad Física y Salud de la Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC), y la responsable de Nutrición y Salud de Nestlé, Anabel Aragón profundizan en la deshidratación y la hidratación...

Zumos y deporte, una combinación perfecta

El consumo de zumos de frutas y verduras ayuda a mejorar el rendimiento físico en la práctica deportiva tanto en el momento previo del ejercicio como la remolacha, naranja o fresa, como después, con el plátano, la sandía o el melón. Una información de nuestros compañeros de "Practico Deporte" que están preparando una nueva web con este título para la Agencia EFE...

Comer bien, la mejor estrategia en la carrera de la vida

¿Sabíais que una persona a lo largo de toda su vida tiene que haber comido unas 100.000 frutas y haber bebido alrededor de 100.000 litros de agua? Además de seguir una buena alimentación o hidratación, no hay que olvidarse del deporte, de dormir bien o de evitar el alcohol y el tabaco. Sólo tenemos un cuerpo y si seguimos 17 hábitos saludables estaremos preparados para las posibles zancadillas que nos pueda plantear la vida...

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