La chirimoya es una fruta de origen andino con forma de corazón recubierta por una piel verde. Posee una pulpa dulce con semillas. Es rica en vitaminas (A, del complejo B y C) y minerales (potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc). Posee carácter antioxidante y es saciante.

La chirimoya es un alimento rico en vitaminas y minerales, y muy adecuada para personas con problemas cardíacos, hepáticos o renales. EFE/Paco Torrente