El albaricoque es una fruta de la temporada de primavera y verano. Su aporte energético es más bajo que el de otras frutas debido a la cantidad de agua que posee. Combate la retención de líquidos debido a su aporte de potasio, contribuye a mejorar la hipertensión y tiene poder antiinflamatorio. Además, posee betacarotenos, que […]

El albaricoque
Albaricoque, fruta de primavera. Rico en vitamina C y betacarotenos/EFE/Anthony Anex

El albaricoque

  • 14 de mayo, 2018
  • Ana Marcos González

El albaricoque es una fruta de la temporada de primavera y verano. Su aporte energético es más bajo que el de otras frutas debido a la cantidad de agua que posee. Combate la retención de líquidos debido a su aporte de potasio, contribuye a mejorar la hipertensión y tiene poder antiinflamatorio. Además, posee betacarotenos, que son los responsables de la coloración amarillenta de esta fruta y funcionan como antioxidantes, además de disminuir el riesgo de ataques cardíacos y aumentar la eficiencia del sistema inmunitario.