El dolor en la zona baja de la espalda, ¿es renal o muscular? ¿Cuánta agua es suficiente? ¿Qué color debe tener la orina? Los riñones son los encargados de filtrar y limpiar casi 200 litros de sangre al día. ALCER y la doctora África López-Illescas nos dan una serie de recomendaciones para mantener nuestros riñones limpios y prevenir la aparición de cálculos renales...
La principal consecuencia de la obesidad es que trae aparejada numerosas comorbilidades y el 80 % de las personas obesas tienen asociadas a este factor entre 1 y 12 enfermedades graves. Mañana se conmemora el Día Europeo de la Obesidad, una enfermedad que en España afecta a entre el 20 y 25% de la población...
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) considera necesario que se regule la normativa del etiquetado de los alimentos envasados para que su composición en grasas trans sea conocida por el consumidor ya que la actual legislación “no obliga a que sean identificadas en las etiquetas, por lo que no se informa ni de su presencia, ni de su cantidad”....
La Organización Mundial de la Salud (OMS) lanza un programa para eliminar, en cinco años, de la cadena alimentaria las grasas trans producidas industrialmente, muy extendidas y responsables de más de 500.000 muertes al año....
Expertos reunidos en el III Congreso Internacional y V Nacional de Hidratación han destacado la necesidad de seguir sensibilizando a la opinión pública para mantener un adecuado nivel de hidratación dados los resultados de diferentes investigaciones que ponen de manifiesto que no se cumplen las recomendaciones de los organismos europeos respecto a la ingesta diaria de agua....