Modorra: ¿Por qué nos entra sueño a la hora de comer?
Sentir somnolencia cuando llega la hora de comer o después de hacerlo es bastante común. Es lo que coloquialmente llamamos modorra ¿Por qué nos ocurre?
Marisco de origen vegetal: una startup cuida de la salud y del planeta
La startup foodtech bilbaína Isauki, nacida en 2022, desarrolla una alternativa saludable al marisco con ingredientes sostenibles
El chocolate, una experiencia sensorial
Textura, brillo, sabor, olor… En el nuevo episodio del pódcast Alimentación Sostenible se habla del chocolate como un placer sensorial en todos los sentidos. ¡Aprende a disfrutarlo como un experto!
Decálogo para escapar de las fake news sobre nutrición y salud: ¡Que no te engañen!
Las fake news que se difunden a través de internet no dejan de aumentar, y son especialmente nocivas en ámbitos como la nutrición y la salud. Desde PromoFarma han elaborado un decálogo para saber cómo identificar los bulos y poder evitarlos.
¿Conoces todo sobre el consumo de chocolate?
El nuevo episodio del pódcast “Alimentación Sostenible” habla de la elaboración, los tipos, el consumo y los beneficios del chocolate: ¿Cuál es mejor para la salud? ¿Podemos comerlo a diario?